Question

如图是某学生2011年1月6日购买的口香糖的标签，请回答下列问题：
（1）这种口香糖存在的问题是

 

．
（2）食品中加入抗氧化剂可防止食品腐败，BHT（化学式C₁₃H₃₀O）是一种抗氧化剂，该物质的相对分子质量是

 

，C、H、O的原子个数比是

 

，碳元素的质量分数是

 

（精确至0.1%）．

Answer 1

考点：标签上标示的物质成分及其含量,化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素的质量分数计算

专题：标签图示型

分析：（1）在标签中查出生产日期及保质期，结合题设所说明的购买时间，推断口香糖存在的问题．
（2）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．

解答：解：（1）标签中标明生产日期为2009年1月6日及保质期10个月，即该产品的保质期至2009年11月1日到期，而该学生在2011年1月6日购买的该口香糖，产品已过期．
（2）该物质的相对分子质量12×13+1×30+16=202；1个BHT分子是由13个碳原子、30个氢原子和1个氧原子构成的，C、H、O的原子个数比=13：30：1；碳元素的质量分数=

12×13

202

×100%≈77.2%．
故答案为：（1）已过期；（2）202；13：30：1；77.2%．

点评：本题难度不大，考查同学们结合标签新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．