某些食品包装袋内常有一小包物质.用来吸收氧气和水分.以防止食品腐败.常称“双吸剂．下列物质属于“双吸剂的是( ) A.炭粉B.铁粉C.石灰石D.生石灰题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是（　　）

A、炭粉	B、铁粉
C、石灰石	D、生石灰

考点：食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,金属锈蚀的条件及其防护

专题：化学与生活

分析：根据题意，某些食品包装袋内常有一小包“双吸剂”，用来吸收氧气和水分，以防食品腐蚀变质，则可作用“双吸剂”的物质必须具备：常温下能与空气中氧气、水分发生化学反应，反应的产物又易吸水．

解答：解：A、炭粉常温下不与氧气、水分反应，不能用作“双吸剂”，故选项错误．
B、铁粉能和水、氧气反应生成铁锈，铁锈很疏松，易吸水，可以用作“双吸剂”，故选项正确．
C、石灰石常温下不与氧气、水分反应，不能用作“双吸剂”，故选项错误．
D、生石灰只能吸收水分，不能与氧气反应，不能用作“双吸剂”，故选项错误．
故选：B．

点评：本题难度不大，食品干燥剂是化学考查的热点，了解防食品变质的条件、常见物质的性质与用途等是正确解答本题的关键．

实验操作	实验现象	实验结论
①按上图组装仪器，装入药品． ②加热铜锈，直至不再有气体产生，停止加热．	绿色固体变为黑色；硫酸铜粉末变为蓝色；烧杯中液体变浑浊．	加热铜锈生成的物质有；铜锈由元素组成；烧杯中发生反应的化学方程式为．
③冷却后，向试管中固体加入适量稀硫酸，稍加热．	黑色固体溶解，溶液变为蓝色．	加热铜锈生成的物质有；铜锈由元素组成；烧杯中发生反应的化学方程式为．

序号	实验内容	实验结论	实验反思
实验1		在干燥环境中，铜不易生锈．	（1）实验2和3中使用的是经煮沸后迅速冷却的蒸馏水，其原因是．（2）如果要证明铜生锈的快慢是否与二氧化碳的浓度有关，还需要补充的一个实验内容是．
实验2		．
实验3		．
实验4		铜生锈的条件是．

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