Question

16．物质的用途与性质密切相关，下列说法正确的是（　　）

• A． 小苏打能作发酵粉，是因为小苏打能与面粉反应
• B． 洗洁精能洗去碗筷上的油污，是因为油污能溶于洗洁精
• C． 生活中常在铁器的表面涂上铝粉用来防锈，是因为铝的活动性较弱
• D． 浓硫酸可用作干燥剂，是因为浓硫酸具有吸水性

Answer 1

分析 物质的性质决定物质的用途，根据常见物质的性质和用途分析判断即可．

解答 解：A、小苏打作发酵粉，不是因为它能与面粉反应，而是自身受热分解产生了能使面蓬松的二氧化碳气体，故说法错误．
B、洗洁精能洗去碗筷上的油污，是因为洗洁精具有乳化作用，不是因为油污能溶于洗洁精，故说法错误；
C、铁制品表面涂抹“银粉”（实际上是铝粉）可以防止它生锈是因为铝锈致密结实，能防止铁进一步生锈．故说法错误；
D、浓硫酸可作干燥剂，因为它具有吸水性，故说法正确；
故选：D．

点评 本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握小苏打、洗洁精、浓硫酸以及金属的性质和用途是正确解答本题的关键．