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2.花青素(化学式Cl5H11O6)具有缓解眼睛疲劳,保护视力的作用,该物质主要来源于各种蔬菜和水果,下列关于花青素的说法正确的是(  )
A.1个花青素分子含有3个原子
B.花青素的相对分子质量是287g
C.花青素中的C、H、O元素质量比是180:11:96
D.花青素是由15个碳元素、11个氢元素、1个氧元素组成

分析 A、根据1个花青素分子的构成,进行分析判断.
B、相对分子质量单位是“1”,不是“克”,常常省略不写.
C、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.
D、根据花青素化学式的含义进行分析判断.

解答 解:A、1个花青素分子在含有6个氧原子,故选项说法错误.
B、相对分子质量单位是“1”,不是“克”,常常省略不写,故选项说法错误.
C、花青素中碳、氢、氧三种元素的质量比为(12×15):(1×11):(16×6)=180:11:96,故选项说法正确.
D、花青素是由碳、氢、氧三种元素组成的,元素只讲种类、不讲个数,故选项说法错误.
故选:C.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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