Question

李琳与本小组的同学进行了一次愉快的野炊，她写的日记题目是“野炊中的化学问题”．请你运用所学化学知识回答她的问题．
（1）“灶”上悬挂铁锅，废纸引燃枯枝，我们往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生浓烟．说明物质充分燃烧需要与

 

充分接触．
（2）看看石桌上的美味佳肴：白馒头、花生米、鲫鱼汤、腌黄瓜，其中富含糖类物质的是

 

．
（3）我不小心被蚊虫叮咬，老师说过蚊虫分泌的蚊酸呈酸性而有毒，我们随身带了下列物品，应该涂抹的是

 

（填序号）．
A．食醋          B．食盐水              C．肥皂水               D．矿泉水．

Answer 1

考点：燃烧与燃烧的条件,中和反应及其应用,食品、药品与健康食品中的有机营养素

专题：化学与生活

分析：（1）可燃物燃烧的条件是：与氧气接触，温度达到可燃物的着火点，二者必须同时具备，缺一不可；
（2）白馒头中含有丰富的糖类，花生米中含有丰富的油脂，鲫鱼汤中含有丰富的蛋白质，腌黄瓜中含有丰富的维生素；
（3）显酸性的物质能和显碱性的物质发生化学反应．

解答：解：（1）往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生浓烟，这是因为枯枝不能和氧气充分接触的缘故，说明物质充分燃烧需要与氧气充分接触．
故答案为：氧气；
（2）白馒头、花生米、鲫鱼汤、腌黄瓜中，其中富含糖类物质的是白馒头．
故答案为：白馒头；
（3）食醋显酸性，不能用于涂抹蚊虫叮咬处；食盐水显中性，不能用于涂抹蚊虫叮咬处；矿泉水一般显中性，不能用于涂抹蚊虫叮咬处；肥皂水显碱性，可以用于涂抹蚊虫叮咬处，以减轻痛苦．
故答案为：C．

点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．