题目内容

下列关于糖类的有关认识不正确的是
[     ]
A.糖类都属于高分子化合物
B.人体内在淀粉酶和水的作用下,淀粉转变成葡萄糖
C.人体所需热量的60%﹣70%来自糖类
D.可用碘水来检验食物中是否含有淀粉
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