题目内容

19.如图食物中富含维生素的是(  )
A.
肥肉
B.
山芋
C.
青椒
D.
鸡蛋

分析 A、从肥肉中含有大量脂肪去分析;
B、从山芋中主要含有淀粉等糖类去分析;
C、从蔬菜水果中含有大量的维生素去分析;
D、从鸡蛋中主要含有大量蛋白质去分析.

解答 解:A、肥肉中含有大量脂肪,不含维生素;故错误;
B、山芋中主要含有淀粉等糖类;故错误;
C、蔬菜水果中含有大量的维生素,所以青椒中含有大旱的维生素;故正确;
D、鸡蛋中主要含有大量蛋白质;故错误;
故答案为:C.

点评 化学与生活生产有着紧密联系,学会用所学的化学知识,解决生活中的实际问题.

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