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做馒头的面团发酵过度会变酸，要除去酸味，可在面团中加入
A
．
NaOH
B
．
CaO
C
．
Na
2
CO
3
D
．
NaCl
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（2013?盐城二模）做馒头的面团发酵过度会变酸，为了除去酸味，并使馒头疏松多孔，可在面团中加入（ ）
A．NaOH
B．Na
2
SO
4
C．NaHCO
3
D．NaCl
（2005?海淀区一模）做馒头的面团发酵过度会变酸，要除去酸味，可在面团中加入（ ）
A．NaOH
B．CaO
C．NaHCO
3
D．NaCl
做馒头的面团发酵过度会变酸，要除去面团中的酸味并使馒头膨松多孔，可在面团中加入（ ）
A．NaOH
B．CaO
C．Na
2
CO
3
D．NaCl
做馒头的面团发酵过度会变酸，要除去酸味，可在面团中加入
A
．
NaOH
B
．
CaO
C
．
Na
2
CO
3
D
．
NaCl
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