Question

9．如图是某超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明．请根据此图，结合所学知识回答下列问题．
（1）根据加碘食盐的保存和食用注意可推测：试推测碘酸钾可能具有的化学性质是受热易分解．
（2）碘酸钾的化学式为KIO₃，则碘酸钾的相对分子质量为214．
（3）碘酸钾中碘元素、钾元素、氧元素的质量比为39：127：48．
（4）每袋该食盐中含碘酸钾的质量为16.9mg（保留一位小数）．
（写出计算过程）
（5）中国营养学会推荐：一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg．假设碘的来源仅靠这种加碘食盐，该青年每天至少摄入这种食盐应为7.5g．（写出计算过程）

Answer 1

分析 （1）根据包装袋上所要求的食用和储存方法，可以推测碘酸钾可能的化学性质；
（2）根据相对分子质量=各原子的相对原子质量×原子个数之和，进行分析解答；
（3）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析；
（4）根据元素的质量=化合物的质量×化合物中该元素的质量分数来分析；
（5）根据题干信息来分析．

解答 解：（1）根据包装袋上所要求的食用和储存方法，可以推测碘酸钾可能的化学性质受热易分解；故填：受热易分解；
（2）碘酸钾的相对分子质量=127+39+16×3=39+127+48=214；故填：214；
（3）碘酸钾中钾元素、碘元素、氧元素的质量比为127：39：（16×3）=39：127：48；故填：39：127：48；
（4）由标签信息可知，一袋食盐中含碘元素的质量为10mg；则含碘酸钾的质量为：10mg÷$\frac{127}{39+127+16×3}×100%$=16.9mg；故填：16.9；
（5）设该青年每天摄入这种食盐的质量应为x，
则1000g：20mg=0.15mg：x
x=7.5g
答：该青年每天摄入这种食盐应为7.5g．

点评 本题难度不大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．