题目内容
19．将家庭中常用的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）| A． | 醋 | B． | 蔗糖 | C． | 面粉 | D． | 食盐 |
分析 一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一性和稳定性；只有被分散的物质在水中是可溶的，二者混合后才会形成溶液．
解答 解：A、醋易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
B、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
C、面粉难溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故选项正确．
D、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误．
故选：C．
点评 本题难度不大，掌握溶液的本质特征（均一性、稳定性、混合物）、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键．
练习册系列答案
相关题目
9．小明在化学实验课上建议，用磁铁吸一下五角硬币，以此鉴别硬币能否被磁铁吸引．就这一过程，属于科学探究中的（ ）
| A． | 提出假设 | B． | 交流评价 | C． | 设计实验 | D． | 作出结论 |
10．将 50g 98%的浓硫酸全部溶于水配制成 10%的稀硫酸，需要加入水的质量为（ ）
| A． | 400 g | B． | 440 g | C． | 450 g | D． | 500 g |
7．下列关于原子的叙述中不正确的是（ ）
| A． | 原子可以构成分子 | B． | 原子是化学变化中的最小粒子 | ||
| C． | 原子一定比分子小 | D． | 原子也能保持物质的化学性质 |
14．图示A 
与B
反应生成C
，其反应前后分子及数目的变化，则化学方程式中，A，B，C的化学计量数之比为（ ）
与B 反应生成C，其反应前后分子及数目的变化，则化学方程式中，A，B，C的化学计量数之比为（ ）| A． | 2：1：2 | B． | 1：2：2 | C． | 1：1：1 | D． | 2：2：3 |
4．下列用途只利用了物质的物理性质的是（ ）
| A． | 氮气用作保护气 | B． | CO2用于灭火 | ||
| C． | 稀有气体通电时发出各色的光 | D． | CO用于炼铁 |
9．下列有关生活常识的叙述，错误的有（ ）
| A． | 成年人在正常情况下每天需要摄入食盐5 g左右 | |
| B． | 通常的食用醋中含有3%～5%的醋酸 | |
| C． | 医用生理盐水是0.5%的氯化钠溶液 | |
| D． | 空气中体积分数为0.03%的CO2不可以少，但是其含量达到1%以上对人体有害 |
