题目内容

2.“健康饮食、均衡营养”是青少年健康成长的重要保证,下列物质富含维生素的是(  )
A.
米饭和馒头
B.
大豆油和花生
C.
瘦肉和鸡蛋
D.
蔬菜和水果

分析 根据维生素主要来源来分析;

解答 解:A.米饭和馒头中富含糖类;
B.大豆油和花生中富含油脂;
C.瘦肉和鸡蛋中富含蛋白质;
D.蔬菜和水果中富含维生素;
故选:D.

点评 本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.

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