题目内容
19.为增加拉面的韧性,制作过程中经常加入拉面剂,经询问老师获知拉面剂的主要成分是含钾的化合物.小天对拉面剂的化学成分及化学性质很感兴趣,于是进行了一些实验探究.请你帮他们填充下列实验过程的表格.【实验过程】
| 实验序号 | 实验目的 | 实验方案 | 实验现象 | 结论 |
| 实验1 | ①探究拉面剂的成分 | 取少量拉面剂固体 于试管中,向其中 滴加②稀盐酸, 将生成的气体通入 澄清的石灰水 | ③有大量气泡产生且澄清石灰水变浑浊 | 拉面剂的主要成分是碳酸钾 |
| 实验2 | 探究碳酸钾 的酸碱性 | 向碳酸钾溶液中滴 入无色酚酞溶液 | ④溶液显红色 | 碳酸钾溶液显 碱性 |
| 实验3 | 探究碳酸钾 的性质 | 向碳酸钾溶液中滴 入氯化钙溶液 | 有白色沉淀生成 | 化学方程式⑤ K2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2KCl |
分析 根据碳酸根离子和酸反应会生成二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;酚酞遇碱性溶液变红色;碳酸根离子和钙离子会生成白色的碳酸钙沉淀等知识进行分析.
解答 解:碳酸根离子和酸反应会生成二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊;酚酞遇碱性溶液变红色;碳酸根离子和钙离子会生成白色的碳酸钙沉淀,所以
| 实验序号 | 实验目的 | 实验方案 | 实验现象 | 结论 |
| 实验1 | ①探究拉面剂的成分 | 取少量拉面剂固体 于试管中,向其中 滴加②稀盐酸, 将生成的气体通入 澄清的石灰水 | ③有大量气泡产生且澄清石灰水变浑浊 | 拉面剂的主要成分是碳酸钾 |
| 实验2 | 探究碳酸钾 的酸碱性 | 向碳酸钾溶液中滴 入无色酚酞溶液 | ④溶液显红色 | 碳酸钾溶液显 碱性 |
| 实验3 | 探究碳酸钾 的性质 | 向碳酸钾溶液中滴 入氯化钙溶液 | 有白色沉淀生成 | 化学方程式⑤K2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2KCl |
故答案为:①探究拉面剂的成分;
②稀盐酸;
③有大量气泡产生且澄清石灰水变浑浊;
④溶液显红色;
⑤K2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2KCl;
| 实验序号 | 实验目的 | 实验方案 | 实验现象 | 结论 |
| 实验1 | 探究拉面剂的成分 | 稀盐酸 | 有大量气泡产生且澄清石灰水变浑浊 | |
| 实验2 | 溶液显红色 | |||
| 实验3 | K2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2KCl |
点评 在解此类题时,首先分析题中考查的问题,然后结合学过的知识和题中所给的提示进行解答.
练习册系列答案
相关题目
9.关于实验现象描述正确的是( )
| A. | 铁丝在空气中燃烧时火星四射 | |
| B. | 将二氧化碳通入到氯化钙溶液中产生白色沉淀 | |
| C. | 分别蘸有浓盐酸与浓氨水的玻璃棒靠近产生白雾 | |
| D. | 向鸡蛋清溶液中加饱和硫酸铵溶液有沉淀析出 |
10.化学兴趣小组的同学利用如图1仪器进行气体的制取和性质实验.请根据要求填空.

(1)图1中仪器A的名称是锥形瓶.
(2)若要用块状大理石和稀盐酸制取并收集一瓶CO2,并随时控制反应发生或停止,应选择图1中的仪器ADEG(填字母,夹持装置略)组合装置,药品加入的先后顺序是先加石灰石,再加稀盐酸.此装置也可以用来制取氧气,反应的原理为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
继续探究:小组同学又设计了如图2所示的装置和实验方案探究二氧化碳与氢氧化钠的反应
(3)步骤①中的实验现象是气球胀大,反应的原理为2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O.
(4)步骤②中的操作是向外拉注射器3,其目的是证明步骤1中装置内的CO2已被完全吸收.
(5)步骤④中发生的反应的化学方程式为Ca(OH)2+CO2═H2O+CaCO3↓.
(6)本实验的结论是CO2能和NaOH反应.
反思与交流:
(7)制备气体时选择发生装置需考虑的因素有反应物的状态和反应条件.
(8)欲证明人吸入的空气与呼出的气体中CO2的含量不同,你的实验操作是:取一瓶空气、一瓶等体积的呼出气体,加入等质量、等体积的石灰水,振荡,观察石灰水变浑浊的程度.
(1)图1中仪器A的名称是锥形瓶.
(2)若要用块状大理石和稀盐酸制取并收集一瓶CO2,并随时控制反应发生或停止,应选择图1中的仪器ADEG(填字母,夹持装置略)组合装置,药品加入的先后顺序是先加石灰石,再加稀盐酸.此装置也可以用来制取氧气,反应的原理为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑.
继续探究:小组同学又设计了如图2所示的装置和实验方案探究二氧化碳与氢氧化钠的反应
| 实验步骤及操作 | 实验现象 |
| ①将注射器1中的溶液推入充有CO2的瓶中 | 气球胀大 |
| ②向外拉注射器3 | 无明显的现象 |
| ③将注射器2中的溶液推入瓶中 | 溶液中有气泡产生,气球变瘪 |
| ④向外拉注射器3 | 澄清石灰水变浑浊 |
(4)步骤②中的操作是向外拉注射器3,其目的是证明步骤1中装置内的CO2已被完全吸收.
(5)步骤④中发生的反应的化学方程式为Ca(OH)2+CO2═H2O+CaCO3↓.
(6)本实验的结论是CO2能和NaOH反应.
反思与交流:
(7)制备气体时选择发生装置需考虑的因素有反应物的状态和反应条件.
(8)欲证明人吸入的空气与呼出的气体中CO2的含量不同,你的实验操作是:取一瓶空气、一瓶等体积的呼出气体,加入等质量、等体积的石灰水,振荡,观察石灰水变浑浊的程度.
7.下列说法不合理的是( )
| A. | 用碳酸氢钠的发酵粉可焙制糕点 | B. | 用肥皂水可区分硬水和软水 | ||
| C. | 利用洗洁精的乳化作用可洗净餐具 | D. | 用工业酒精可兑制饮用酒 |
14.
铝和氧化铁的反应:2Al+Fe2O3$\frac{\underline{\;900℃-1550℃\;}}{\;}$Al2O3+2Fe称为“铝热反应”(如图所示),引燃镁条,漏斗内的物质熔化,镁条燃尽,漏斗下端仍持续产生大量熔融物落入沙中,该熔融物可用于焊接铁轨
(1)实验中镁条的作用是给反应提供热量.氧化铁和铝粉都用粉末状的,原因是增大反应物的接触面积,进而增大反应速率.
(2)某学习兴趣小组对所得熔融物的成分进行了探究
【查阅资料】
①金属铝不但能和酸溶液(如稀盐酸)反应产生氢气,还能和强碱溶液(如氢氧化钠溶液)反应产生氢气
②Al、Al2O3、Fe、Fe2O3的熔点,沸点数据如表
【实验猜想】
(3)某同学推测,铝热反应所得到的熔融物反应是铁铝合金.理由是:该反应放热能使铁熔化,而铝的熔点比铁低,此时液态的铁和铝融合形成铁铝合金,你认为他的解释是否合理、合理(填“合理”或“不合理”)
(4)请你根据已有知识找出一种验证产物中有Fe的最简单的方法;用磁铁吸引,若能吸附,说明有铁生成.
【实验验证】
(5)设计一个简单的实验方案,证明上述所得的熔融物中含有金属铝,请填写下列表格:
(1)实验中镁条的作用是给反应提供热量.氧化铁和铝粉都用粉末状的,原因是增大反应物的接触面积,进而增大反应速率.
(2)某学习兴趣小组对所得熔融物的成分进行了探究
【查阅资料】
①金属铝不但能和酸溶液(如稀盐酸)反应产生氢气,还能和强碱溶液(如氢氧化钠溶液)反应产生氢气
②Al、Al2O3、Fe、Fe2O3的熔点,沸点数据如表
| 物质 | Al | Al2O3 | Fe | Fe2O3 |
| 熔点/℃ | 660 | 2054 | 1565 | 1462 |
| 沸点/℃ | 246 | 2980 | 2750 | -- |
(3)某同学推测,铝热反应所得到的熔融物反应是铁铝合金.理由是:该反应放热能使铁熔化,而铝的熔点比铁低,此时液态的铁和铝融合形成铁铝合金,你认为他的解释是否合理、合理(填“合理”或“不合理”)
(4)请你根据已有知识找出一种验证产物中有Fe的最简单的方法;用磁铁吸引,若能吸附,说明有铁生成.
【实验验证】
(5)设计一个简单的实验方案,证明上述所得的熔融物中含有金属铝,请填写下列表格:
| 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
| 取少量冷却后的熔融物于试管中,加入 氢氧化钠溶液 | 有气泡产生 | 熔融物重含有铅 |
4.在一密闭容器内加入甲、乙、丙、丁四种物质,在一定条件下发生化学反应,反应前后各物质的质量变化如图.下列说法中不正确的是( )

| A. | 反应后丙的质量为 4g | B. | 该反应为分解反应 | ||
| C. | 生成的丙、丁的质量之比为1:3 | D. | 乙的相对分子质量是甲的3倍 |
11.下列有关实验现象的描述不正确的是( )

| A. | 图①中 U 形管内液面左高右低 | B. | 图②中的蜡烛自下而上依次熄灭 | ||
| C. | 图③中小气球变瘪 | D. | 图④中的铁丝剧烈燃烧,火星四射 |
8.化学小组的同学分析某无色透明的溶液中含有三种溶质,其中可能正确的是( )
| A. | KMnO4、CuCl2、Fe2(SO4)3 | B. | HCl、AgNO3、Na2SO4 | ||
| C. | NaCl、KNO3、(NH4)2SO4 | D. | H2SO4、K2CO3、NaOH |
9.下列物质的变化过程中既发生物理变化,又发生化学变化的是( )
| A. | 石蜡燃烧 | |
| B. | 久置于空气中的浓硫酸失去了吸水性 | |
| C. | 白磷自燃 | |
| D. | 灯泡通电发光、放热 |