题目内容
10．A、B、C、D、E、F均为初中化学常见物质，它们之间有如下转化关系，请完成下列内容．
（1）A在反应①中的作用是催化作用；
（2）反应②的化学方程式是H2O+CaO=Ca（OH）2；
（3）B→D的反应现象是红色固体逐渐变成黑色；
（4）反应③的化学方程式是CuSO4+Ca（OH）2=CaSO4+Cu（OH）2↓，该反应能够发生的原因是符合复分解反应的条件．
分析 根据A、B、C、D、E、F均为初中化学常见物质，过氧化氢和A反应会生成C和B，B会与红色固体反应，所以B是氧气，C是水，水和F会生成氢氧化钙，所以F是氧化钙，E和氢氧化钙会生成蓝色沉淀，所以E是硫酸铜，D和硫酸会生成硫酸铜，所以D是氧化铜，然后将推出的物质进行验证即可．
解答 解：（1）A、B、C、D、E、F均为初中化学常见物质，过氧化氢和A反应会生成C和B，B会与红色固体反应，所以B是氧气，C是水，水和F会生成氢氧化钙，所以F是氧化钙，E和氢氧化钙会生成蓝色沉淀，所以E是硫酸铜，D和硫酸会生成硫酸铜，所以D是氧化铜，经过验证，推导正确，所以A是二氧化锰，在反应①中的作用是催化作用；
（2）反应②是氧化钙和水反应生成氢氧化钙，化学方程式是：H2O+CaO=Ca（OH）2；
（3）B→D的反应是铜和氧气在加热的条件下生成氧化铜，实验现象是：红色固体逐渐变成黑色；
（4）反应③是硫酸铜和氢氧化钙反应生成氢氧化铜沉淀和硫酸钙，化学方程式是：CuSO4+Ca（OH）2=CaSO4+Cu（OH）2↓，该反应能够发生的原因是：符合复分解反应的条件．
故答案为：（1）催化作用；
（2）H2O+CaO=Ca（OH）2；
（3）红色固体逐渐变成黑色；
（4）CuSO4+Ca（OH）2=CaSO4+Cu（OH）2↓，符合复分解反应的条件．
点评 在解此类题时，首先将题中有特征的物质推出，然后结合推出的物质和题中的转化关系推导剩余的物质，最后将推出的各种物质代入转化关系中进行验证即可．
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20．下面是某同学整理的部分化学知识，其中有错误的是（ ）
| A． | 溶于水，溶液温度升高的物质：NaOH、浓H2SO4、NH4NO3 | |
| B． | 地壳中几种元素含量的比较：O＞Si＞Al | |
| C． | 构成物质的几种粒子：分子、原子、离子 | |
| D． | 常见的碱：NaOH、KOH、Ca（OH）2 |
如图是a、b两种固体物质的溶解度曲线．
18．下列物质属于纯净物的是（ ）
| A． | 洁净的空气 | B． | 不锈钢 | C． | 碘酒 | D． | 高锰酸钾 |
（1）食醋中的主要成分是醋酸（CH3COOH）、水和氯化钠．以上涉及的物质中共有5种元素．其中醋酸中碳元素与氧元素的质量比为3：4．
11．化学与食品、药品安全
近年来，食品安全已受到了国人的普遍关注．但是一些不法商贩仍然不顾国家法律，置若罔闻，从瘦肉精到染色馒头、毒豆芽、地沟油、药品胶囊，危害食品安全的事件时有发生．请阅读下列信息，回答有关问题：
事件一：2011年4月11日晚，央视曝光“上海华联超市等销售染色馒头”，商家为了降低成本将柠檬黄用在玉米馒头中着色，山梨酸钾用在馒头中防止馒头发霉，甜蜜素用在馒头中代替蔗糖．面对记者的采访，而染色馒头的生产者对自己生产的馒头却说“我不会吃的，打死我都不会吃，饿死我都不会吃”．
事件二：2011年4月17日，沈阳警方端掉一黑豆芽加工点，老板称这种豆芽“旺季每天可售出2000斤”． 经检验这些“毒豆芽”中含有过量的亚硝酸钠、尿素等有害物质，其中尿素超标27倍，长期食用这种豆芽可致癌．
事件三：2012年4月16日国家食品药品监督管理局发出紧急通知，要求对修正药业等9个厂家，13个药用空心胶囊产品暂停销售和使用．经检验这些用工业明胶制成的胶囊中重金属铬含量超过国家标准规定2mg/kg的限量值，其中超标最多的达90多倍．
（1）馒头是我们的主食之一．食用馒头摄入体内的主要营养物质属于糖类，馒头中的主要成分是淀粉，它在人体内不能直接被吸收，而是在淀粉酶和水的作用下，转变成葡萄糖并溶解在血液中，生成的葡萄糖在体内经缓慢氧化放出热量供肌体活动，这一过程的化学反应方程式为C6H12O6+6O2═6CO2+6H2O．
（2）防腐剂山梨酸钾的化学式为C6H7KO2，试回答：
①山梨酸钾中C、H、K、O各元素的质量比为72：7：39：32；
②山梨酸钾中钾元素的质量分数为26.0%（结果保留1位小数）．
（3）亚硝酸钠（NaNO2）是一种白色固体，有咸味，外观与氯化钠相似，有毒，过量或长期食用会对人体产生危害．有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如表：
①根据上表提供的信息，写出亚硝酸钠的两条化学性质：溶液呈弱碱性、不稳定受热易分解．
②测定亚硝酸钠水溶液的pH约为C（填序号）．
A．4 B．6.4 C．7.5 D．13
③工业用盐中常混有亚硝酸钠．为检验某食盐中是否含有亚硝酸钠，你的操作方法是取少量食盐于试管中，然后加热，若有刺激性气味的气体产生，就证明食盐中含有亚硝酸钠．．
（4）如图3为氯化钠和亚硝酸钠的溶解度曲线，试回答：
①在20℃时，氯化钠饱和溶液中溶质的质量分数小于（填“大于”、“等于”、“小于”）亚硝酸钠的饱和溶液中溶质的质量分数．
②在20℃时，各取氯化钠和亚硝酸钠50g，分别加入到100g水中充分搅拌后，得到的亚硝酸钠溶液属于不饱和（填“饱和”或“不饱和”）溶液．
（5）食用铬含量超标的药品胶囊，会使人中毒的原因是铬是重金属，人体中具有生命活性的物质是蛋白质，当人体摄入重金属铬盐后，蛋白质的结构就会被破坏，生理活性随之消失．
近年来，食品安全已受到了国人的普遍关注．但是一些不法商贩仍然不顾国家法律，置若罔闻，从瘦肉精到染色馒头、毒豆芽、地沟油、药品胶囊，危害食品安全的事件时有发生．请阅读下列信息，回答有关问题：
事件一：2011年4月11日晚，央视曝光“上海华联超市等销售染色馒头”，商家为了降低成本将柠檬黄用在玉米馒头中着色，山梨酸钾用在馒头中防止馒头发霉，甜蜜素用在馒头中代替蔗糖．面对记者的采访，而染色馒头的生产者对自己生产的馒头却说“我不会吃的，打死我都不会吃，饿死我都不会吃”．
事件二：2011年4月17日，沈阳警方端掉一黑豆芽加工点，老板称这种豆芽“旺季每天可售出2000斤”． 经检验这些“毒豆芽”中含有过量的亚硝酸钠、尿素等有害物质，其中尿素超标27倍，长期食用这种豆芽可致癌．
事件三：2012年4月16日国家食品药品监督管理局发出紧急通知，要求对修正药业等9个厂家，13个药用空心胶囊产品暂停销售和使用．经检验这些用工业明胶制成的胶囊中重金属铬含量超过国家标准规定2mg/kg的限量值，其中超标最多的达90多倍．
（1）馒头是我们的主食之一．食用馒头摄入体内的主要营养物质属于糖类，馒头中的主要成分是淀粉，它在人体内不能直接被吸收，而是在淀粉酶和水的作用下，转变成葡萄糖并溶解在血液中，生成的葡萄糖在体内经缓慢氧化放出热量供肌体活动，这一过程的化学反应方程式为C6H12O6+6O2═6CO2+6H2O．
（2）防腐剂山梨酸钾的化学式为C6H7KO2，试回答：
①山梨酸钾中C、H、K、O各元素的质量比为72：7：39：32；
②山梨酸钾中钾元素的质量分数为26.0%（结果保留1位小数）．
（3）亚硝酸钠（NaNO2）是一种白色固体，有咸味，外观与氯化钠相似，有毒，过量或长期食用会对人体产生危害．有关氯化钠和亚硝酸钠的部分资料如表：
| 物质名称 | 水溶性 | 熔点 | 溶液的酸碱性 | 热稳定性 | 与稀盐酸作用 |
| 亚硝酸钠 | 易溶，在15℃时 溶解度为81.5g | 271℃ | 弱碱性 | 320℃以上会分解 放出刺激性气体 | 放出红棕色气体 |
| 氯化钠 | 易溶，在15℃时 溶解度为35.8g | 801℃ | 中性 | 受热不分解 | 不反应 |
②测定亚硝酸钠水溶液的pH约为C（填序号）．
A．4 B．6.4 C．7.5 D．13
③工业用盐中常混有亚硝酸钠．为检验某食盐中是否含有亚硝酸钠，你的操作方法是取少量食盐于试管中，然后加热，若有刺激性气味的气体产生，就证明食盐中含有亚硝酸钠．．
（4）如图3为氯化钠和亚硝酸钠的溶解度曲线，试回答：
①在20℃时，氯化钠饱和溶液中溶质的质量分数小于（填“大于”、“等于”、“小于”）亚硝酸钠的饱和溶液中溶质的质量分数．
②在20℃时，各取氯化钠和亚硝酸钠50g，分别加入到100g水中充分搅拌后，得到的亚硝酸钠溶液属于不饱和（填“饱和”或“不饱和”）溶液．
（5）食用铬含量超标的药品胶囊，会使人中毒的原因是铬是重金属，人体中具有生命活性的物质是蛋白质，当人体摄入重金属铬盐后，蛋白质的结构就会被破坏，生理活性随之消失．
9．甲和乙在一定条件下反应生成丙．结合微观示意图分析，下列结论正确的是（ ）
| A． | 反应前后分子的总数不变 | B． | 参加反应的甲和乙的质量比为16：1 | ||
| C． | 反应前后原子的种类发生改变 | D． | 反应前后分子的种类发生改变 |