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山梨酸是国际粮农组织和卫生组织推荐的高效安全的防腐保鲜剂,广泛应用于各种行业.山梨酸的化学式为C6H8O2,下列说法不正确的是(  )
A、属于有机物
B、由三种元素组成
C、1个山梨酸分子含有16个原子
D、碳、氢元素的质量比是3:4
考点:化学式的书写及意义,有机物与无机物的区别,元素质量比的计算
专题:化学用语和质量守恒定律
分析:A、含有碳元素的化合物叫有机化合物,简称有机物.
B、根据山梨酸化学式的含义进行分析判断.
C、根据1个山梨酸钾分子的构成进行分析判断.
D、根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比,进行分析判断.
解答:解:A、山梨酸是含碳元素的化合物,属于有机物,故选项说法正确.
B、山梨酸是由碳、氢、氧三种元素组成的,故选项说法正确.
C、1个山梨酸分子是由6个碳原子、8个氢原子和2个氧原子构成的,则1个山梨酸分子含有16个原子,故选项说法正确.
D、山梨酸中碳元素和氢元素的质量比为(12×6):(1×8)=9:1,故选项说法错误.
故选:D.
点评:本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.
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