题目内容
14．下列过程中有一种变化不同其他的变化是（ ）| A． | 糯米酿酒 | B． | 纸张燃烧 | C． | 石蜡熔化 | D． | 食物腐烂 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成，据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可．
解答 解：A、糯米酿酒的过程中有新物质酒精等生成，属于化学变化．
B、纸张燃烧的过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
C、石蜡熔化的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、食物腐烂的过程中有对人体有害的新物质等生成，属于化学变化．
故选：C．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，这里的新物质是指和变化前的物质是不同种的物质，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
练习册系列答案
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如图是普通电子打火机的示意图．据图回答：
19．如表是空气污染指数与其质量状况、质量级别的对应关系：
2014年6月3日，某市区的空气污染指数为82～93，根据以上信息判断该市区当天的空气质量级别和空气质量状况分别是（ ）
| 空气污染指数 | 0～50 | 51～100 | 101～200 | 201～300 | ＞300 |
| 空气质量状况 | 优 | 良 | 轻度污染 | 中度污染 | 重度污染 |
| 空气质量级别 | Ⅰ | Ⅱ | Ⅲ | Ⅳ | Ⅴ |
| A． | Ⅰ级，优 | B． | Ⅱ级，良 | C． | Ⅲ级，轻度污染 | D． | Ⅴ级，重度污染 |
6．猪肉的新鲜度可以通过测试PH来判断．有资料显示，PH与猪肉的新鲜度的关系为：
猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为（ ）
| 名称 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
| PH | 5.8～6.2 | 6.3～6.6 | ＞6.7 |
| A． | 逐渐变弱 | B． | 逐渐变强 | C． | 保持不变 | D． | 无法确定 |
3．缺碘容易得‘大脖子病’又名‘甲状腺肿大’，这里的‘碘’是指（ ）
| A． | 元素 | B． | 分子 | C． | 原子 | D． | 离子 |
4．关于物质燃烧的现象描述错误的是（ ）
| A． | 磷在空气中燃烧，反应剧烈，产生大量白烟 | |
| B． | 铁丝在氧气中燃烧，火星四射，生成黑色固体 | |
| C． | 硫在氧气中燃烧，火焰呈蓝紫色，生成有刺激性气味的二氧化硫气体 | |
| D． | 镁带在空气中燃烧，发出耀眼的白光，生成白色固体 |