题目内容

9.厨房里发生的下列变化中,属于化学变化的是(  )
A.长期放置的馒头表面出现一些绿斑B.蔗糖放入水中后逐渐消失
C.花生油在冬天变得不易流动D.淘米水浸泡蔬菜瓜果

分析 化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成;据此分析判断.

解答 解:A、长期放置的馒头表面出现一些绿斑过程中有新物质生成,属于化学变化.
B、蔗糖放入水中后逐渐消失过程中没有新物质生成,属于物理变化.
C、花生油在冬天变得不易流动过程中没有新物质生成,属于物理变化.
D、淘米水浸泡蔬菜瓜果过程中没有新物质生成,属于物理变化.
故选A.

点评 本题难度不大,解答时要分析变化过程中是否有新物质生成,若没有新物质生成属于物理变化,若有新物质生成属于化学变化.

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