Question

13．下列变化属于化学变化的是（　　）

• A． 金属拉丝
• B． 粮食酿酒
• C． 酒精挥发
• D． 冰雪融化

Answer 1

分析 有新物质生成的变化叫化学变化，没有新物质生成的变化叫物理变化．化学变化的特征是：有新物质生成．判断物理变化和化学变化的依据是：是否有新物质生成．金属拉丝、酒精挥发、冰雪融化都没有新物质生成，属于物理变化；粮食酿酒，酒精是新物质，属于化学变化．

解答 解：A、金属拉丝没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
B、粮食酿酒，酒精是新物质，属于化学变化，故选项正确；
C、酒精挥发是酒精由液态变为气态，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
D、冰雪融化，还是水分子，没有新物质生成，属于物理变化，故选项错误；
故选B

点评 本考点考查了物理变化和化学变化的区别，与生活实际联系密切，基础性比较强，只要抓住关键点：是否有新物质生成，问题就很容易解决．本考点主要出现在选择题和填空题中．