Question

23、包装熟食制品常加入防腐剂，丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C₃H₅O₂Na，丙酸钠是由

四

种元素组成，碳和氧的元素质量比为

9：8

，其摩尔质量为

96

；0.5mol 的丙酸钠的质量为

48

克，含有

6.02×10²³

个氧原子．

Answer 1

分析：根据丙酸钠的化学式为C₃H₅O₂Na，分析其元素组成；
根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答；
1摩任何物质的质量都是以克为单位，数值上等于该种原子的相对原子质量；
每1摩尔任何物质含有阿伏伽德罗常数（约6.02×10²³）个微粒．

解答：解：根据丙酸钠的化学式为C₃H₅O₂Na，分析其由C，H，O，Na 四种元素组成；
根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得C₃H₅O₂Na中碳和氧的元素质量比为：（12×3）：（16×2）=9：8；
1摩任何物质的质量都是以克为单位，数值上等于该种原子的相对原子质量；可得C₃H₅O₂Na的摩尔质量为：12×3+5+16×2+23=96g；
0.5mol 的丙酸钠的质量为：96g×0.5=48g；每1摩尔任何物质含有阿伏伽德罗常数（约6.02×10²³）个微粒，则0.5mol 的丙酸钠含有氧原子数为：
0.5×6.02×10²³×2=6.02×10²³  个；
故答案为：四；  9：8；96； 48；  6.02×10²³．

点评：本题考查学生根据化学式分析元素组成及元素质量比，及对摩尔质量的理解与应用的能力．