题目内容
20．武陟油茶营养丰富、香味馥郁，其制作时要用到下列食材，其中富含糖类的是（ ）| A． | 干面粉 | B． | 芝麻 | C． | 花生 | D． | 核桃仁 |
分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
解答 解：A、干面粉中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项正确．
B、芝麻中富含油脂，故选项错误．
C、花生中富含油脂、蛋白质等，故选项错误．
D、核桃仁中富含蛋白质、油脂等，故选项错误．
故选：A．
点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
练习册系列答案
名校课堂系列答案
相关题目
10．推理是一种常用的化学学习方法．下列各推理中，正确的是（ ）
| A． | 燃烧时发光发热，所以发光发热的变化一定是燃烧 | |
| B． | 氧化物含氧元素，所以含氧元素的物质一定是氧化物 | |
| C． | 碘元素可预防甲状腺疾病，所以需尽可能多补充碘元素 | |
| D． | 单质只含有一种元素，所以只含有一种元素的纯净物一定是单质 |
11．下列两种物质的溶液混合后，能发生化学反应且溶液的总质量前后不会改变的是（ ）
| A． | 氢氧化钠溶液和稀盐酸 | B． | 碳酸钠溶液和稀盐酸 | ||
| C． | 氯化钠溶液和稀硫酸 | D． | 碳酸钠溶液和氢氧化钙溶液 |
8．下面是某同学用连线的方式对某一主题知识进行归纳的情况，其中有错误的一组是（ ）
| A．生活常识 用洗洁精去除油污--乳化作用 区分真丝布料和化纤布料-点燃 活性炭做净水剂--有吸附性 | B．安全常识 稀释浓硫酸--水倒入浓硫酸中 煤气泄露---严禁火种 溶洞探险---须做灯火实验 |
| C．元素与人体健康 人体缺铁---易患贫血症 人体缺钙---易患佝偻病 人体缺碘---甲状腺肿大 | D．环保与物质的利用 减少水污染----使用无磷洗衣粉 减少汽车尾气污染-使用乙醇汽油 减少酸雨的发生--使用新型能源 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
15．下列实验操作及现象的记录合理的是（ ）
| A． | 用50 mL量筒量取5.26 mL水 | |
| B． | 硫在空气中燃烧发出蓝紫色火焰 | |
| C． | 用托盘天平称取5.6 g铁粉 | |
| D． | 铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四射，生成四氧化三铁 |
5．通过下列实验得出的结论中不合理的是（ ）
| A． |  实验中黄铜片能在铜片上刻画出痕迹说明黄铜的硬度比铜大 | |
| B． |  实验说明分子是不断运动的，还能说明分子的运动速率与物质的种类有关 | |
| C． |  实验说明二氧化碳易溶于水，还能说明二氧化碳能与水发生反应 | |
| D． |  实验说明一氧化碳具有还原性，还能说明一氧化碳具有可燃性 |
12．将一定量的锌粉加入到硫酸亚铁、硫酸铜和硫酸镁的混合溶液中，充分反应后过滤，向滤渣中加入稀盐酸有气泡产生，则下列叙述正确的是（ ）
①滤渣中一定含有锌 ②滤渣中一定含有铜、铁，可能有锌 ③向滤渣中加入稀盐酸；溶液最终可能显无色 ④滤液中的溶质一定含有硫酸锌和硫酸镁 ⑤滤液的颜色不可能为浅绿色 ⑥若将滤渣洗涤干燥后称量，其质量可能大于放入前的锌粉的质量．
①滤渣中一定含有锌 ②滤渣中一定含有铜、铁，可能有锌 ③向滤渣中加入稀盐酸；溶液最终可能显无色 ④滤液中的溶质一定含有硫酸锌和硫酸镁 ⑤滤液的颜色不可能为浅绿色 ⑥若将滤渣洗涤干燥后称量，其质量可能大于放入前的锌粉的质量．
| A． | ②④⑥ | B． | ①④⑤⑥ | C． | ②③④ | D． | ②③④⑤ |
15．各种洗涤剂广泛进入人们的生活中，下列洗涤剂具有乳化功能的是（ ）
| A． | 用汽油去除衣服上的油污 | B． | 用洗洁精清洗餐具上的油污 | ||
| C． | 用水洗去盘子中的水果汁 | D． | 用醋洗去水壶的水垢 |