题目内容
下列现象或实验中，发生了化学变化的是
B
【解析】
试题分析：A.盐田析出氯化钠是水分蒸发，氯化钠达到饱和而析出，没有新物质生成，是物理变化，该选项错误；
B.自制汽水时，小苏打与柠檬酸发生了反应产生了大量的二氧化碳气体，所以属于化学变化，该选项正确；
C.乳化作用是将不溶于水的油性物质形成乳浊液后将油脂除去的过程，没有新物质生成，属于物理变化，该选项错误；
D.比较合金的硬度时可能要发生变形，但没有生成新物质，属于物理变化，该选项错误；
考点：物理变化与化学变化
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土壤的酸碱度影响农作物的生长，某地区土壤显微酸性。参照下表，从土壤的酸碱性考虑，在该地区不适宜种植的作物是
作 物 | A? 茶 | B? 油菜 | C? 西瓜 | D? 甘草 |
最适宜的pH范围 | 4?5—5?5 | 5?8—6?7 | 6?0—7?0 | 7?2—8?5 |
