题目内容
15．下列各种物质间的转换能通过一步反应实现的是（ ）| A． | S→SO3 | B． | Na2CO3→NaOH | C． | 蛋白质→氨基酸 | D． | 淀粉→酒精 |
分析 一步反应实现即原物质只发生一个反应即可转化为目标物质，根据所涉及物质的性质，分析能否只通过一个反应而实现即可．
解答 解：A、硫在氧气中燃烧生成二氧化硫，不能通过一步反应生成三氧化硫，故选项错误．
B、碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和氢氧化钠，能由一步反应实现，故选项正确．
C、蛋白质在人体胃肠道里和水发生反应，生成氨基酸，能由一步反应实现，故选项正确．
D、淀粉先转化为葡萄糖，葡萄糖在转化为酒精，不能通过一步反应生成酒精，故选项错误．
故选：BC．
点评 本题有一定难度，熟练掌握所涉及物质的性质、抓住关键词“能否一步实现”是解决此类问题的关键．
练习册系列答案
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5．下列有关水的说法中正确的是（ ）
| A． | 硬水通过活性炭吸附后可变为软水 | |
| B． | 水通电分解和水的蒸发都是化学变化 | |
| C． | 蒸馏水中加入肥皂水，振荡后有较多泡沫产生 | |
| D． | 水资源可以循环利用，没必要担心淡水资源不足 |
6．某些食物的近似pH如下，其中酸性最强的是（ ）
| A． | 柠檬汁2.0-2.4 | B． | 番茄汁4.0-4.4 | C． | 牛奶6.3-6.6 | D． | 鸡蛋清7.6-8.0 |
3．下列能源属于可再生能源的是（ ）
| A． | 太阳能 | B． | 煤 | C． | 石油 | D． | 天然气 |
10．鉴别空气、二氧化碳、氧气三瓶气体时，最简便的方法是（ ）
| A． | 比较三种气体的溶解性大小 | |
| B． | 测定三种气体在标准状况下的密度 | |
| C． | 将三种气体分别通入澄清的石灰水中 | |
| D． | 用燃着的木条分别伸入集气瓶内 |
4．下列物质由分子构成的是（ ）
| A． | 氯化钠 | B． | 冰 | C． | 黄铜 | D． | 金刚石 |