题目内容
食品在制作时常加入味精,味精的主要成分是一种有机化合物——谷氨酸钠,其化学式为
。根据题中的信息计算:
(1)谷氨酸钠的相对分子质量为______________;
(2)谷氨酸钠中碳、氢元素质量比为_____________;
(3)谷氨酸钠中碳元素的质量分数________________;(写出计算过程,精确到0.1%)
(4)338g谷氨酸钠中含钠元素的质量是多少?__________;(写出计算过程)
练习册系列答案
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对下列实验指定容器中的水,其解释没有体现水的主要作用的是 ( )
| A. | B. | C. | D. |
实验 |
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解释 | 集气瓶中的水: | 量筒中的水: | 集气瓶中的水: | 集气瓶中的水:先将集气瓶内的空气排净,后便于观察氧气何时收集满 |