题目内容

学习化学可以帮助我们解决生活中的许多问题。请你来解决厨房中的两个问题。

（1）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是           ，其灭火原理是           。

（2）用大粒盐配制盐水，为使大粒盐尽快溶解，可采取的方法是方法一           ；方法二           。

（1）盖上锅盖            使可燃物与空气隔绝          

（2）将大粒盐研成粉末            搅拌

练习册系列答案
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15、（1）学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题．房屋失火常用水来扑灭，实验室熄灭酒精灯则用灯帽将其盖灭．请你根据上述两种灭火的原理，另各举一种生活中常用的灭火方法①
篝火晚会结束时，用水将火熄灭
；②
用盖子盖灭油锅着火
．
（2）请结合下图回答问题：
①写出图中标号的仪器名称：a
分液漏斗
； b
试管

②通过查阅资料得知：氨气（NH3）是一种密度比空气小且极易溶于水的气体，其水溶液称为氨水．小芳同学加热氯化铵和氢氧化钙的固体混合物制取氨气，应选择的反应的发生装置是
B
，收集装置是
E
（填字母编号）
③小芳将收集满氨气的集气瓶倒扣在水中，观察到的现象
集气瓶内液面上升
．
（2006?烟台）学习化学可以帮助我们解决生活中的许多问题
（1）请选用两种简便、可行的方法区分食盐和纯碱：
方法一
品尝，有咸味的是食盐
品尝，有咸味的是食盐
；
方法二
加食醋，有气泡产生的是纯碱
加食醋，有气泡产生的是纯碱
．
（2）烹饪时，若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是
盖上锅盖
盖上锅盖
其灭火原理是
使可燃物与空气隔绝
使可燃物与空气隔绝
．
（3）若要用大粒食盐来配制盐水，为使大粒食盐尽快溶解，可采取的两种方法是：
方法一
将大粒食盐研细
将大粒食盐研细
；
方法二
搅拌
搅拌
．
（2008?东台市模拟）学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题．请你来解决厨房中的以下问题：
（1）冬季河面上已经结冰，而厨房内碗中的食盐水却没有结冰？
食盐溶液的凝固点低于水的凝固点
食盐溶液的凝固点低于水的凝固点
；
（2）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是
盖上锅盖
盖上锅盖
，其灭火的原理是
隔绝空气
隔绝空气
；
（3）除去保温瓶内胆中的水垢，选用厨房中的
食醋
食醋
；
（4）冰箱除臭剂通常可选用
活性炭
活性炭
．
（2013?岳阳模拟）化学与生活息息相关，请用学过的化学知识解决下列问题．
（1）硬水给生活和生产带来很多麻烦，生活中可用
肥皂水
肥皂水
 来区别硬水和软水，常用
煮沸
煮沸
的方法来降低水的硬度．
（2）学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题，请你根据灭火原理作一扑灭森林火灾的预案：你用的灭火方法是（只写一种）：
将大火前面的树木砍掉
将大火前面的树木砍掉
，这一灭火的原理是
隔离可燃物
隔离可燃物
．
学习化学可以帮助我们解决许多生产生活中的问题，结合所学化学知识回答下列问题．
（1）汽车的主要燃料是汽油和柴油，它们都是由
 
经分离而得到的产物．
（2）在日常生活中，如果遇到重金属中毒，可立即服用大量的
 
来解毒．
（3）衣服上的油污可以用洗衣粉去除的原因是
 
．
（4）家庭装修时，在卫生间安装太阳能沐浴器，它是把太阳能转化为
 
能．
（5）多数维生素在人体内不能合成，需要从食物中摄取，若缺乏
 
会引起坏血病．

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