题目内容

4.去郊游野炊实为一大快事.在野炊的情趣之中,如果遇到下面一些问题,你是如何处理的?
(1)野餐食谱如下:主食:馒头;配菜:烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干.主食和配菜中主要含蛋白质、糖类、油脂、无机盐和水等营养素,从营养角度来看,你准备再添一样C;(填字母)
A.炒鸡蛋  B.牛奶    C.黄瓜    D.烤肉
(2)在“灶”上悬挂野炊锅时,应调节野炊锅到合适的高度.你觉得原因可能是能使用外焰加热;
在引燃细枯枝后,如果迅速往“灶”里塞满枯枝,结果反而燃烧不旺,并产生很多浓烟,说明物质充分燃烧需要的条件是使可燃物与空气(或氧气)充分接触;
(3)若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是C;(填字母)  A.食醋     B.食盐水    C.肥皂水
(4)“84消毒液”可用消毒杀菌,制备其主要成分次氯酸钠(NaClO)的化学方程式是:
2NaOH+X═NaClO+NaCl+H2O,则X的化学式为Cl2,用微粒符号表示Cl-.

分析 (1)人体所需的营养素有水、无机盐、糖类、油脂、维生素和蛋白质解答;
(2)火焰外焰温度最高,用外焰加热;产生很多浓烟说明燃烧不充分,进入的空气(氧气)少造成的;
(3)根据中和反应的原理解答;
(4)根据质量守恒定律以及离子符号的写法来分析.

解答 解:(1)馒头中含有淀粉即糖类,烤火腿、鲫鱼汤、五香豆干中含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、水,唯独缺少维生素,水果、蔬菜中含有丰富的维生素,故填:糖类;C;
(2)外焰温度最高,适宜加热,调节野炊锅到合适的高度,是调节到外焰部位;促进可燃物燃烧的条件有两个:增大可燃物与氧气的接触面积,增大氧气浓度,迅速往“灶”里塞满枯枝,进入的空气少,可燃物与氧气的接触面积小了,燃烧会不充分;故填:能使用外焰加热;使可燃物与空气(或氧气)充分接触;
(3)蚊虫能分泌出蚁酸,故需要涂抹显碱性的物质,肥皂水的pH大于7,呈碱性,故填:C;
(4)2NaOH+X=NaClO+NaCl+H2O,由化学方程式和质量守恒定律可知,1个X中含有2个氯原子,是氯气,该粒子核内质子数为17,核外有18个电子,是带有1个单位负电荷的氯离子.故答案为:Cl2;Cl-.

点评 本题考查的是化学与生活的知识,完成此题,可以依据已有的物质的性质进行.

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