Question

科学家通过多年的研究证明，有一些同学爱吃的小包装零食中，含一定量的有毒、有害、致病的化学物质，如某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON），请计算：
（1）丙烯酰胺的相对分子质量；
（2）C、H、O、N元素的质量比；
（3）氧元素的质量分数．

Answer 1

考点：相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学式的计算

分析：（1）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（2）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（3）根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．

解答：解：（1）丙烯酰胺的相对分子质量是12×3+1×5+16+14=71．
（2）丙烯酰胺中碳元素、氢元素、氧元素、氮元素的质量比=（12×3）：（1×5）：16：14=36：5：16：14．
（3）氧元素的质量分数为

16

71

×100%≈22.6%．
答：（1）丙烯酰胺的相对分子质量是71；
（2）C、H、O、N元素的质量比为36：5：16：14；
（3）氧元素的质量分数为22.6%．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．