Question

15．春暖花开，老师组织同学们到郊外野炊．活动中，同学们携带了铁锅、户外便携式煤气灶、鸡蛋、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉（有效成份为碳酸钠）等物品．请根据以上情景回答题．
【化学与生活息息相关】
（1）从同学们所带的食物中挑选出能为人体提供较多维生素的一种食物是西红柿（填写所选食物的名称）．
（2）携带过程中，某同学不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了．有的同学建议，用所带物品中的食醋（填所携带的物品名称）就可以将它们区分开来．
【化学反应能提供能量】
（1）野炊时，小明点火后，小心调节野炊锅到合适的高度（如图）．
这样做的主要目的是C．（填序号，下同）
A．避免铁锅被烤坏B．避免食物烤糊了C．使用外焰加热
（2）若加热过程中不慎失火，移走“煤气罐”，这是利用了A原理灭火．
A．清除可燃物    B．使可燃物与氧气隔绝     C．降低可燃物的着火点．
同学们携带的便携式煤气罐内所用燃料是石油化工的一种产品．石油属于不可再生能　　源（填“可再生”或“不可再生”）．

Answer 1

分析 【化学与生活息息相关】
（1）根据所带的食品中所含的主要营养素回答．
（2）根据氯化钠、碳酸钠、醋酸的性质回答，氯化钠与醋酸不反应，碳酸钠与醋酸反应生成醋酸钠、水、二氧化碳回答．
【化学反应能提供能量】
（1）根据外焰温度最高，加热时应用外焰进行分析；
（2）根据燃烧的条件和灭火原理进行分析；根据能源的特点进行分析．

解答 解：【化学与生活息息相关】
（1）西红柿中主要含有维生素．
（2）食盐的主要成分是氯化钠，去污粉的主要成分是碳酸钠，氯化钠与醋酸不反应，碳酸钠与醋酸反应生成醋酸钠、水、二氧化碳，向食盐和去污粉中分别加入食醋，有气泡放出的是去污粉，没有气泡放出的是食盐．
故答案为：（1）西红柿；（2）食醋．
【化学反应能提供能量】
（1）悬挂野炊铁锅时，小心调节野炊锅到合适的高度是为了使用外焰加热；
（2）若加热过程中不慎失火，移走“煤气罐”，这是利用了清除可燃物的原理灭火；石油属于不可再生能源．
故答案为：（1）C；（2）A； 不可再生．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．