题目内容

3．江西的特色小吃品种繁多，历史悠久，独具地方特色．下面几个地市的著名特色小吃中所含营养物质维生素较多的是（　　）
A．赣州南酸枣糕B．湖口酒糟鱼C．南昌米粉D．安福火腿

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：A．赣州南酸枣糕中富含维生素；
B．湖口酒糟鱼富含蛋白质；
C．南昌米粉富含糖类；
D．安福火腿富含蛋白质．
故选A．

点评 本题考查健康食品中的有机营养素，根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

练习册系列答案
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13．某热电厂用脱硫方法得到CaSO4生产K2SO4的工艺流程如下．
【资料】碳酸铵在水溶液中温度高于70℃时开始分解．

请回答下列问题：
（1）脱硫反应中的碳酸钙需要粉碎其目的是增大反应物接触面积，加快反应速率；
（2）脱硫过程的化学方程式为：2CaCO3+2SO2+O2+4H2O=2CaSO4•2H2O+2CO2；
（3）反应Ⅰ的温度需要控制在60～70℃，其原因为AB；
A．60～70℃反应速率较快    B．高于70℃时碳酸铵分解，降低了原料的利用率
（4）滤渣X的化学式为CaCO3；将NH4Cl溶液通过：蒸发浓缩、降温结晶、过滤、洗涤、干燥等操作步骤得副产物NH4Cl晶体；
（5）（NH4）2SO4与KCl溶液需在浓氨水中发生反应Ⅱ，析出K2SO4晶体，其中浓氨水的作用是降低K2SO4的溶解度，使K2SO4析出；
（6）下列洗涤产品K2SO4晶体的方法中，你认为最好的方法是C．
A．常温时蒸馏水洗           B．冰水洗         C．饱和硫酸钾溶液洗．
14．下列物质的名称、俗名与化学式完全对应的是（　　）
A．酒  精     乙  醇    CH4B．碳酸氢钠    苏  打     NaHCO3
C．氧化钙    熟石灰   CaOD．氢氧化钠    苛性钠     NaOH
11．下列实验设计正确的是（　　）
A．用明矾杀菌消毒B．用碘酒鉴别淀粉和葡萄糖
C．用酸碱指示剂测Na2CO3溶液pH为11D．用l00mL量筒量取9.8mL水
18．在给定条件下，下列选项所示物质间转化均能一步实现的是（　　）
A．Na2CO3$\stackrel{CaCl_{2}}{→}$CaCO3$\stackrel{NaOH}{→}$Ca（OH）2B．KMnO4$\stackrel{△}{→}$O2$\stackrel{Fe/点燃}{→}$Fe2O3
C．SO2$\stackrel{H_{2}O}{→}$H2SO3$\stackrel{O_{2}}{→}$H2SO4D．Fe$\stackrel{稀H_{2}SO_{4}}{→}$Fe2（SO4）3$\stackrel{NaOH}{→}$Fe（OH）3
8．下列说法错误的是（　　）
A．工业上制取氧气、石油的蒸馏都是利用了不同物质的沸点不同
B．在空气中氧气含量的测定实验中红磷要过量
C．用相互刻画的方法，可以比较硬铝和铝的硬度
D．控制二氧化硫的排放可以减缓温室效应
15．实验室中的药品需要分类摆放到不同的药品柜里面．下列药品：①镁条 ②碳酸钙 ③黄铜 ④氢氧化钠 ⑤稀硫酸 ⑥酚酞试液，你认为可以摆放到同一个药品柜的是（　　）
A．①⑥B．④⑤C．①③D．②④
12．甲、乙两种固体物质的溶解度曲线如图所示．下列叙述中正确的是（　　）
A．甲物质中混有少量乙物质，可采用蒸发结晶的方法提纯甲
B．t1℃时，甲、乙两物质饱和溶液的溶质质量分数一定相等
C．t2℃时，将30g甲物质放入70g水中，所得饱和溶液的质量为100g
D．t2℃时，甲、乙两物质的饱和溶液降温到t1℃，析出晶体质量甲＞乙
4．下列图形能正确反映实验事实的是（　　）
A．
向接近饱和的KNO3溶液中加入KNO3固体
B．
足量的Zn、Fe分别与等质量等质量分数的稀硫酸反应
C．
常温下向pH=10的氢氧化钠溶液中加水稀释
D．
向硫酸铜和硫酸混合液中滴入氢氧化钠溶液

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