题目内容

【题目】小方同学对烧煮食物的某种固体酒精产生了浓厚的兴趣,于是她进行了以下探究活动,请你一起参与她的探究过程吧!

[提出问题Ⅰ]固体酒精是固态的酒精吗?

[查阅资料Ⅰ]酒精:学名乙醇、熔点-114.1℃、沸点78.5℃、易溶于水、能与水以任意比互溶。

[得出结论Ⅰ]小云认为固体酒精不是固态的酒精。她作出该判断的理由是___________。

[实验探究Ⅰ]取少量固体酒精置于蒸发皿,用火柴点燃、固体酒精完全燃烧后,蒸发皿中残留了少量白色固体。

[提出问题Ⅱ]白色固体究竟是什么呢?

[查阅资料Ⅱ]由硬脂酸和氢氧化钠反应生成硬脂酸钠作为凝固剂,酒精填充在硬脂酸钠骨架间隙中。即可得到固体酒精,固体酒精在较高的温度下燃烧时,硬脂酸钠可完全转化为硬脂酸和氢氧化钠,硬脂酸和酒精均可完全燃烧生成二氧化碳和水。

[实验探究Ⅱ]请你完成以下实验报告:

序号

实验步骤

实验现象

实验结果

①

用铂丝蘸取该固体在酒精灯上灼烧

火焰呈黄色

固体中有Na+

②

将该固体置于足量蒸馏水中

固体全部溶解

固体可溶于水

③

取少量②所得溶液向其中滴加紫色石蕊试液,并振荡

溶液变蓝

溶液显_____性

④

_________

_________

该白色固体为氢氧化钠、碳酸钠

实验结论;小云认为该白色固体为氢氧化钠、碳酸钠。

[联想与解释]小云联想到老师用玻璃导管将纯净的氢气导出并点燃时,燃烧时火焰为黄色,其可能是_____________。

【答案】酒精的熔点为-114.1℃,在常温下,酒精不可能为固态 碱 取②所得溶液放入试管中,滴加过量氯化钙溶液,待充分反应后,滴加数滴无色酚酞试液 有白色沉淀产生,溶液变红 玻璃导管的成分中可能含有钠离子

【解析】

固体酒精若是固态的纯酒精的话,在常温下将是液态,因为酒精的熔点是-114.1℃;要证明氢氧化钠存在的方法是测定溶液显碱性,碳酸钠溶液也显碱性,要先证明碳酸钠的存在,并且把碳酸钠除去,再证明氢氧化钠的存在;钠离子燃烧时火焰呈黄色。

[得出结论Ⅰ]

酒精的熔点为114.1℃,故小云认为固体酒精不是固态的酒精,理由是酒精的熔点为-114.1℃,在常温下,酒精不可能为固态。

[实验探究Ⅱ]

氢氧化钠溶液显碱性,碳酸钠溶液也显碱性,会干扰氢氧化钠的检验,应先检验碳酸钠的存在,并将其除去,检验碳酸根离子用钙离子,不能混入氢氧根离子,用过量的氯化钙溶液,或硝酸钙溶液,。

序号

实验步骤

实验现象

实验结果

①

用铂丝蘸取该固体在酒精灯上灼烧

火焰呈黄色

固体中有Na+

②

将该固体置于足量蒸馏水中

固体全部溶解

固体可溶于水

③

取少量②所得溶液向其中滴加紫色石蕊试液,并振荡

溶液变蓝

溶液显碱性

④

取②所得溶液放入试管中,滴加过量氯化钙溶液,待充分反应后,滴加数滴无色酚酞试液

有白色沉淀产生,溶液变红

该白色固体为氢氧化钠、碳酸钠

[联想与解释]

钠离子燃烧时火焰呈黄色,小云联想到老师用玻璃导管将纯净的氢气导出并点燃时,燃烧时火焰为黄色,其可能是玻璃导管的成分中可能含有钠离子。

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