题目内容
19．营养素对人类的生命活动具有重要意义，下列说法正确的是（ ）| A． | 大量食用高脂肪、高糖类的食物不会使人发胖 | |
| B． | 人体内的各种代谢和生理活动都离不开水，炎热的夏天更要及时补充水分 | |
| C． | 骨质疏松的中老年人饮食中应增加含铁量丰富的食物 | |
| D． | 处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人少 |
分析 能提供动物生长发育维持生命和进行生产的各种正常生理活动所需要的元素或化合物称为营养素，换句话说，营养素是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的化学成分．根据人体健康需要的营养物质进行解答．
解答 解：A、大量食用高脂肪、高糖类的食物会使人发胖，错误；
B、人体内的各种代谢和生理活动都离不开水，炎热的夏天更要及时补充水分，正确；
C、骨质疏松的中老年人饮食中应增加含钙量丰富的食物，错误；
D、处于生长发育期的青少年对蛋白质的需求比成年人多，错误；
故选B．
点评 对生命健康的关注是当今社会的热点之一，因而六大营养素和化学元素与人体健康相关的知识也就顺理成章地成为中考热点，特别是其生理作用、缺乏症、食物来源、代谢过程等内容，更是重要的热门考点．
练习册系列答案
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9．了解安全知识，可以更好地保护人身和财产安全．下列做法不正确的是（ ）
| A． | 发现燃气泄漏应立即开窗通风关阀门 | |
| B． | 霉变的大米、瓜子、花生等不能食用 | |
| C． | 用甲醛溶液浸泡水产品 | |
| D． | 室内起火应压低身体逃离火场 |
10．下列关于化学变化的说法正确的是（ ）
| A． | 变色的变化一定是化学变化 | |
| B． | 放热的变化一定是化学变化 | |
| C． | 有新物质生成的变化一定是化学变化 | |
| D． | 有气体出现的变化一定是化学变化 |
实验室部分装置如图所示，请回答下列问题：
14．下列说法正确的是（ ）
| A． | 打开盛有浓盐酸和浓硫酸的试剂瓶瓶塞，在瓶口都有白雾 | |
| B． | 长期敞口露置在空气中的浓盐酸，其溶质质量分数会减小 | |
| C． | 浓盐酸和浓硫酸都可以作为干燥剂 | |
| D． | 稀释浓硫酸时，将水倒入浓硫酸中 |
11．下列区分CO和CO2的方法中不正确的是（ ）
| A． | 通入澄清石灰水 | B． | 通过灼热的氧化铜 | ||
| C． | 插入燃烧的木条 | D． | 观察颜色 |
8．医用葡萄糖（化学式C6H12O6）注射液是用葡萄糖、水配制而成的，测得某葡萄糖注射液中碳元素的质量分数为2%，则该注射液中氢元素的质量分数为（ ）
| A． | 22.8% | B． | 78% | C． | 9.2% | D． | 10.9% |