Question

2011年“3?15晚会”曝光河南双汇火腿“瘦肉精”事件（“瘦肉精”的化学式为C₁₂H₁₉OCl₃N₂）．下列有关“瘦肉精”的说法正确的是（　　）

A．“瘦肉精”由12个碳原子、19个氢原子、3个氯原子、2个氮原子和1个氧原子构成

B．“瘦肉精”属于氧化物

C．该瘦肉精由碳、氢、氯、氮、氧五种元素组成

D．“瘦肉精”中氢元素的质量分数最大

Answer 1

分析：根据“瘦肉精”的化学式为C₁₂H₁₉OCl₃N₂，分析其组成和构成，并利用组成来判断物质的类别，利用相对原子质量分析何种元素的质量分数最大．

解答：解：A、“瘦肉精”的化学式为C₁₂H₁₉OCl₃N₂，则1个分子是由12个碳原子、19个氢原子、3个氯原子、2个氮原子和1个氧原子构成，故A错误；
B、因氧化物中只有两种元素，而该物质由五种元素组成，则不属于氧化物，故B错误；
C、由化学式可知，该物质由碳、氢、氯、氮、氧五种元素组成，故C正确；
D、由化学式及12×12＞35.5×3＞14×2＞1×19＞16，则碳元素的质量分数最大，故D错误；
故选C．

点评：本题考查学生利用物质的化学式分析组成和构成，明确组成和构成在描述上的差别，并熟悉物质的类别、化学式的计算等来解答．