题目内容

18.薯片等易碎食品常采用充气袋包装,下列气体中最适合充入的是(  )
A.O2B.CO2C.N2D.H2

分析 根据已有的知识进行分析,食品包装中的充气气体需要具备性质稳定的性质.

解答 解:A、氧气性质活泼,能加快食品的变质,故错误;
B、二氧化碳不能供给呼吸,可以给食品包装充气,但易造成温室效应,故错误;
C、氮气化学性质稳定,防止食品直接挤压,又可以做保护气、防腐,而且价格便宜,来源广,适宜食品包装充气,故正确;
D、氢气很少且具有可燃性,故错误.
故选C.

点评 本题考查了常见气体的性质,完成此题,可以依据已有的知识进行.

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