题目内容
下列有关纯碱的说法正确的是（ ）
| A、纯碱难溶于水 |
| B、纯碱是碱而不是盐 |
| C、纯碱可用于蒸馒头 |
| D、纯碱中含有少量的小苏打可以用稀盐酸除去 |
考点：盐的化学性质,常见的氧化物、酸、碱和盐的判别
专题：常见的盐 化学肥料
分析：纯碱是碳酸钠的俗称，易溶于水，小苏打是碳酸氢钠的俗称，碳酸钠、碳酸氢钠均能与稀盐酸反应，据此结合题意进行分析判断．
解答：解：A、纯碱是碳酸钠的俗称，易溶于水，故选项说法错误；
B、纯碱是碳酸钠的俗称，是由钠离子和碳酸根离子构成的，属于盐，故选项说法错误；
C、我们家里常用纯碱来蒸馒头，故选项说法正确；
D、纯碱、小苏打均能与稀盐酸反应，不但能把杂质除去，也会把原物质除去，不符合除杂原则，故选项说法错误．
故选：C．
B、纯碱是碳酸钠的俗称，是由钠离子和碳酸根离子构成的，属于盐，故选项说法错误；
C、我们家里常用纯碱来蒸馒头，故选项说法正确；
D、纯碱、小苏打均能与稀盐酸反应，不但能把杂质除去，也会把原物质除去，不符合除杂原则，故选项说法错误．
故选：C．
点评：本题难度不大，掌握碳酸钠、碳酸氢钠的物理性质与化学性质是正确解答本题的关键．
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钠元素原子结构示意图如右图所示．钠元素属于下列物质是纯净物的为（ ）
| A、空气 | B、海水 |
| C、雨水 | D、冰水混合物 |
下列各组物质中能够发生反应且反应前后溶液总质量保持不变的是（ ）
| A、铝和硫酸铜溶液 |
| B、稀硫酸和烧碱溶液 |
| C、氧化铜固体和稀盐酸 |
| D、碳酸钠溶液和硝酸钾溶液 |
下列关于催化剂的叙述中，正确的是（ ）
| A、能加快化学反应速率 |
| B、能提高生成物的质量 |
| C、改变化学反应速率 |
| D、能使任何物质间都发生化学反应 |