Question

17．化学就在我们身边，与我们的生活息息相关．请回答下列问题：
（1）用洗涤剂清洗油腻的餐具，是利用洗涤剂的乳化（填“乳化”、“溶解”）功能．
（2）医疗上用碘酒来消毒，其溶剂是酒精（写名称）．
（3）“西气东输”中“气”的主要成分是CH₄（写化学式）．
（4）蛋白质是结构复杂的高分子化合物，食物中的蛋白质在人体蛋白酶的作用下变成氨基酸，一部分氨基酸在体内发生氧化反应，生成尿素[CO（NH₂）₂]，同时将化学能转化为热能．
（5）加碘盐中所含的碘酸钾（KIO₃）属于盐（填酸”“碱”“盐”“氧化物”“单质”“混合物”），其中碘元素的化合价为+5．
（6）人们常用乙炔燃烧的火焰焊接钢铁材料．乙炔（C₂H₂）气体可用碳化钙（CaC₂）与水反应制取，同时还有氢氧化钙生成，试写出该反应的化学方程式CaC₂+2H₂O=Ca（OH）₂+C₂H₂↑．

Answer 1

分析 （1）根据乳化与溶解的区别解答；
（2）根据溶质和溶剂的判断方法考虑本题；
（3）根据天然气的主要成分是甲烷进行分析；
（4）根据化学变化中能量的转化；
（5）根据物质的分类、在化合物中正负化合价代数和为零进行分析；
（6）根据反应物和生成物利用质量守恒定律写化学方程式．

解答 解：（1）洗涤剂具有乳化功能，能洗餐具上的油污；
（2）固体溶于液体，固体是溶质，液体是溶剂，所以碘酒中碘是溶质，酒精是溶剂；
（3）天然气的主要成分是甲烷，化学式是CH₄；
（4）氨基酸在体内发生氧化反应放出热量，该反应把物质的化学能转化为了热能；
（5）根据物质的分类，碘酸钾（KIO₃）属于盐；钾元素显+1价，氧元素显-2价，设碘酸钾中碘元素的化合价是x，根据在化合物中正负化合价代数和为零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，则x=+5价；
（6）碳化钙与水反应制取乙炔的化学方程式CaC₂+2H₂O=Ca（OH）₂+C₂H₂↑；
答案为：（1）乳化；
（2）酒精；
（3）CH₄；
（4）化学；
（5）盐；+5；
（6）CaC₂+2H₂O=Ca（OH）₂+C₂H₂↑．

点评 本题考查了乳化、溶解、化合价、化学方程式等知识，难度不大．