题目内容
“电视之星18”是第21届俄罗斯足球世界杯的比赛用球。它首次由从甘蔗中提取的橡胶制成,节约了资源。下列不属于橡胶性质的是
A. 高弹性 B. 耐磨损 C. 绝缘性好 D. 易溶于水
练习册系列答案
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小芳同学用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳。向气体发生装置中加入一定量石灰石。将60g稀盐酸分三次加入。每次生成气体的质量如表。请计算:
次数 | 第一次 | 第二次 | 第三次 |
加入稀盐酸质量/g | 20 | 20 | 20 |
生成CO2质量/g | 0.88 | 0.88 | 0.44 |
(1)共制得二氧化碳_____g。
(2)所用稀盐酸的溶质质量分数_____。
化学与健康——从化学的视角看食品添加剂。从化学的视角看食品添加剂,主要是从其元素组成与结构、物理化学性能及在人体内的变化等方面来研究。结合表中信息回答下列问题。
物质的组成与性能 | 用于食品添加剂 | |||
物质名称 | 物质组成 | 主要化学性质在体内变化及 | 类别或作用 | 法律规定 |
碳酸氢钠 | NaHCO3 | 无毒、弱碱性,易与胃酸反应,加热分解成碳酸钠、水和二氧化碳 | 膨松剂 | 可用 |
铁(还原性铁粉) | Fe | 比较活浚的金属能与胃酸反应 | 抗氧化剂 | 依据国家标准可用 |
食盐 | NaCl | 易溶、中性,与硝酸银溶液反应生成白色沉淀 | 调味剂 | 可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 国家严禁使用 | |
亚硝酸钠 | NaNO2 | 易溶、水溶液显碱性,跟硝酸银反应生成浅黄色沉淀 | 发色剂防腐剂 | 严格依据国家标准使用 |
(1)国家严格禁止甲醛作为食品添加剂的原因是_____。
(2)还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,这是因为__。