题目内容

2．下列食物中，富含维生素的是（　　）
A．黄瓜B．花生油C．牛肉D．米饭

分析 根据常见食物的富含主要营养素进行分析判断．

解答 解：A、黄瓜中富含维生素，故A符合题意；
B、花生油中富含油脂，故B不符合题意；
C、牛肉富含蛋白质，故C不符合题意；
D、米饭中富含的主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，故D不符合题意．
故选A．

点评 本题很简单，掌握六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源等是解答此类题的关键．

练习册系列答案
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12．生活中处处有化学，化学知识伴我成长．
（1）人类六大营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水．三大合成材料是指塑料、合成纤维和合成橡胶，平常所说的涤纶属于合成纤维．
（2）家用冰箱里除臭剂的主要成分是活性炭，除臭原理是其有吸附作用．
（3）盐城频临黄海，海盐文化全国闻名．进行粗盐提纯的主要步骤有溶解、过滤、蒸发；用氯化钠固体配制一定质量分数的氯化钠溶液，需要的仪器有托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒；用6%的氯化钠溶液配制50克3%的氯化钠溶液需要6%的氯化钠溶液24mL（计算结果取整数，6%的氯化钠溶液的密度为1.04g/cm3）．
13．如图四个图象能正确反映对应实验操作的是（　　）
A．
向一定量的氢氧化钠和氯化钡混合溶液中不断滴入稀硫酸
B．加有Na2SO4的蒸馏水通电
C．
向等质量的Mg和MgO中分别加入足量等浓度的稀盐酸
D．
一定压强下，氧气在水中的溶解度
10．泉州是一座古老而又美丽的滨海城市，拥有着丰富的海洋资源．
（1）海水晒盐：
①将海水蒸发是利用氯化钠的溶解度受温度的影响不大（填“不大”或“较大”）的原理．
②粗盐中含有大量的泥沙等杂质，将粗盐提纯需进行的步骤为溶解、过滤（填操作名称）、蒸发结晶．
③日常生活中食盐的用途可用作调味剂（写一个）．
（2）海水制碱：
①制烧碱：氯碱厂通过电解食盐水获得烧碱，该反应的化学方程式
2NaCl+2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2NaOH+Cl2↑+X↑．X的化学式是H2．
②制纯碱：先将食盐水通过反应生成NaHCO3和NH4Cl，NaHCO3结晶析出，再加热NaHCO3分解制得纯碱，同时产生二氧化碳和水．写出NaHCO3分解制得纯碱的化学反应方程式2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑．
17．下列洗涤方法中利用了乳化原理的是（　　）
A．用汽油洗去手上的油污B．用洗洁精洗去餐具上的油污
C．用酒精洗去试管中的碘D．用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈
7．欲测定一瓶标签破损的稀硫酸的溶质质量分数．现取10g稀硫酸样品，将溶质质量分数为5%的氢氧化钠溶液逐滴加入到样品中，进行了数字化实验，边加边搅拌，随着氢氧化钠溶液加入，计算机描绘出了整个实验过程中溶液pH的变化图象（如图所示）．
（1）b点溶液中溶质的化学式Na2SO4．
（2）计算该稀硫酸的溶质质量分数．
14．某化学兴趣小组的同学取氧化铜和铜的混合物10g于烧杯中，向其中加入适量的稀硫酸，恰好完全反应，得到200g质量分数为8%的硫酸铜溶液．
请回答下列问题：
（1）混合物中铜的质量为2 g；
（2）计算所加稀硫酸的质量．（请写出必要的计算过程）
11．向硫酸亚铁、硫酸铜的混合溶液中加入一些锌粉，充分反应后，过滤，得到滤渣A和滤液．将滤渣A加入少量稀硫酸中，有气泡产生．以下对滤渣A的组成成分判断的五种情况，其中合理的有（　　）
①Cu     ②Fe、Cu     ③Zn、Fe     ④Zn、Cu      ⑤Zn、Fe、Cu．
A．②⑤B．②③C．②③④⑤D．①②⑤
12．除去下列物质中混有的少量杂质（括号内为杂质），使用方法正确的是（　　）
A．CO2气体（CO气体）：通入氧气
B．CaO固体（CaCO3固体）：加水充分溶解，过滤
C．Na2CO3固体（小苏打固体）：充分加热
D．NaCl溶液（CaCl2溶液）：滴加碳酸钾溶液至恰好完全反应，过滤

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