题目内容
10.2016年12月16日,中国太行首届红薯粉条文化节,在河南省辉县裴寨社区拉开帷幕.粉条由红薯粉芡加工而成,粉条中含有的丰富营养素是( )| A. | 蛋白质 | B. | 糖类 | C. | 油脂 | D. | 维生素 |
分析 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据各营养素的食物来源进行分析.
解答 解:粉条中富含淀粉,淀粉属于糖类.
故选B.
点评 解答本题要掌握各种食物中含有的营养物质的种类方面的知识,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
练习册系列答案
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1.t℃时,将一定量KNO3的不饱和溶液平均分为三份,分别恒温蒸发出水的质量为5g、10g,析出KNO3晶体的质量依次为2g、5g,第三份蒸干得到KNO3的晶体质量为12.5g,则每份溶液中所含水的量为( )
| A. | 17.5g | B. | 22.5g | C. | 25g | D. | 31.25g |
18.下列物质的用途与其化学性质相关的是( )
| A. | 稀有气体用于制霓虹灯 | B. | 干冰用作人工降雨 | ||
| C. | 氮气用作制冷剂 | D. | 氢气用于发射火箭 |
15.下列实验方案不能达到目的是( )
| A. | 用肥皂水鉴别硬水和软水,用燃烧的方法鉴别涤纶和羊毛 | |
| B. | 用点燃的方法除去二氧化碳中的一氧化碳,用灼热的铜丝除去氮气中的氧气 | |
| C. | 用水鉴别硝酸铵和氢氧化钠固体,用无色酚酞鉴别氯化钠和氢氧化钠 | |
| D. | 用红磷燃烧测定空气中氧气的含量,用紫色石蕊证明二氧化碳能与水反应 |
19.纳米材料具有特殊的性质和功能.纳米二氧化钛(TiO2)具有很高的化学稳定性、热稳定性,能参与的光催化反应,可使吸附在其表面的甲醛等物质被氧化.正钛酸(H4TiO4)在一定条件下分解失水可制得纳米TiO2.下列说法不正确的是( )
| A. | 甲醛对人体健康有害 | |
| B. | 纳米TiO2添加到墙面涂料中,有利于消除甲醛一定条件 | |
| C. | 纳米二氧化钛受热易分解 | |
| D. | 制备纳米TiO2的反应为H4TiO4═TiO2+2H2O |
20.下列实验操作符合规范的是( )
| A. | 振荡试管 | B. | 放回滴瓶 | C. | 测溶液pH | D. | 固体溶解 |