Question

化学源于生活，生活中蕴含着许多化学知识．请用所学的化学知识解释下列问题．

（1）食品变质的一种情况是食品与空气中的氧气发生缓慢氧化而变质，将食品充氮包装可延长食品的保质期是因为　　；

（2）金刚石可用于裁玻璃，是因为　　；

（3）实验室配制的石灰水若放置过久，则通入二氧化碳时一般不会变浑浊，其原因是（用化学方程式表示）　　；

（4）酒精可用作燃料，是因为（用化学方程式表示）　　．

Answer 1

【考点】常见气体的用途；二氧化碳的化学性质；甲烷、乙醇等常见有机物的性质和用途；碳单质的物理性质及用途；书写化学方程式、文字表达式、电离方程式．

【专题】物质的性质与用途；性质决定用途；化学与生活．

【分析】（1）根据氮气的化学性质稳定，既不与食品发生反应又不供给呼吸，无毒无味，廉价易得等进行解答；

（2）根据金刚石硬度大的性质与用途进行分析；

（3）根据石灰水与空气中的二氧化碳反应分析；

（4）根据酒精可用作燃料，是酒精燃烧生成二氧化碳和水分析．

【解答】解：（1）根据氮气的化学性质稳定，既不与食品发生反应又不供给呼吸，无毒无味，廉价易得等；

（2）因为金刚石的硬度大，可用于切割玻璃；

（3）实验室配制的石灰水若放置过久，则石灰水会与空气中的二氧化碳发生反应，造成通入二氧化碳时不变浑浊，其反应的化学方程式为：Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O；

（4）酒精可用作燃料，是酒精燃烧生成二氧化碳和水，化学方程式表示为：C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O．

故答案为：（1）氮气化学性质稳定；（2）金刚石的硬度大；（3）Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O；（4）C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O．

【点评】本题难度不大，物质的性质决定物质的用途，掌握常见化学物质的性质和用途是正确解答此类题的关键．