Question

13．绿茶中的单宁酸具有清热解毒、抗癌等功效，其化学式为C₇₆H₅₂O₄₆．下列关于单宁酸的说法正确的是（　　）

• A． 单宁酸属于有机高分子化合物
• B． 单宁酸是由76碳原子、52个氢原子和46个氧原子构成的
• C． 单宁酸中C、H、O三种元素的质量比为76：52：46
• D． 单宁酸中C元素质量分数为53.6%

Answer 1

分析 A．根据有机高分子化合物的概念来分析；
B．根据物质的结构来分析；
C．根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，进行解答；
D．根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析．

解答 解：A．单宁酸的相对分子质量为12×76+1×52+16×46=1700，而有机高分子化合物的相对分子质量大到几万甚至几十万，所以不属于有机高分子化合物，故说法错误；
B．单宁酸是由分子构成的而不是由原子直接构成的，故说法错误；
C．根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得单宁酸中碳氢氧元素的质量比为：（12×76）：52：（16×46）=228：13：184；故说法错误；
D．单宁酸中C元素质量分数为$\frac{12×76}{1700}×100%$≈53.6%，故说法正确．
故选D．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息灵活运用化学式的含义、有关计算进行分析问题、解决问题的能力．