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20.过氧化苯甲酰是面粉增白剂,可以改变面粉外观,却能破坏面粉中叶酸等微量营养素,增加人的肝脏负担,过氧化苯甲酰的分子式为C14H10O4.下列关于过氧化苯甲酰的说法错误的是(  )
A.过氧化苯甲酰中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子
B.过氧化苯甲酰属于有机物
C.过氧化苯甲酰由三种元素组成
D.过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为69.4%

分析 A.根据物质的构成来分析;B.根据有机物的概念来分析;C.根据化学式的意义来分析;D.根据化合物中元素质量分数的计算方法来分析.

解答 解:A.根据化学式的意义可知,过氧化苯甲酰中含有过氧化苯甲酰分子,每个过氧化苯甲酰分子中含有14个碳原子、10个氢原子和4个氧原子.故错误.
B.根据化学式的意义和有机物的含义可知,过氧比苯甲酰是含有碳元素的化合物,且属于有机化合物.因此,该说法是正确的.
C.根据化学式的意义可知,过氧比苯甲酰是由C、H、O三种元素组成.因此,该说法是正确的.
D.过氧化苯甲酰中碳元素的质量分数为$\frac{12×14}{12×14+1×10+16×4}$×100%≈69.4%,故选项说法正确.
故选A.

点评 本题难度不大,考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力.

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