Question

13．节假日双休日，去野炊实为一大快事．如果遇到下面一些问题，你该如何处理？
（1）对野炊有经验的人会告诉你，餐具最好是导热性好，不易破碎的材料制的，你准备带的餐具是用：A制的（填字母）．
　A．金属　　 B．陶瓷　　 C．无所谓
（2）利用所学的知识将浑浊的河水用简易净水器（如图所示）小卵石、石英砂的作用是过滤．
（3）煮汤时，为了解汤的咸味是否适宜，不春同学取锅中少量汤品尝，取少量汤进行品尝就可知道整锅汤，咸味如何，是因为溶液具有均一性（填写一条性质）．
（4）“染色馒头”是在馒头中添加了柠檬黄色素，柠檬黄中含有铬酸铅（PbCrO₄），它是一种致癌物．已知铬酸铅中铅元素的化合价为+2价，则铬元素的化合价为+6．
（5）洗洁精能清除油污，这是利用它的乳化作用．
（6）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明物质充分燃烧需要的条件是有充足的空气．

Answer 1

分析 （1）根据生活实际，导热性好的材料是金属；
（2）根据小卵石的作用是过滤其中的某些大的不溶性杂质分析回答．
（3）根据溶液的特征分析回答；
（4）根据化合价原则求出元素的化合价；
（5）根据洗洁精能乳化油污分析回答；
（6）根据燃烧的条件进行分析解答．

解答 解：（1）金属材料坚硬、结实，而无机非金属材料如陶瓷、玻璃等硬而脆易破碎；因此，应携带导热性好，不易破碎的金属材料制成的餐具；
（2）将浑浊的河水用如图所示的简易净水器进行净化，其中其中小卵石、石英砂的作用是过滤其中的某些不溶性杂质；
（3）因为溶液的特征具有均一性、稳定性，故取少量汤进行品尝就可知道整锅汤盐味如何；
（4）根据在化合物中正负化合价代数和为零，铬酸铅中铅元素的化合价为+2价，氧元素化合价为-2，则PbCrO₄中铬元素（Cr）的化合价为：（+2）+x+（-2）×4=0，解得x=+6；
（5）洗洁精具有乳化作用，所以同学们用洗洁精将油腻的碗筷洗得干干净净，这是利用了洗洁精的乳化作用，使油脂以细小油滴悬浮于水中而洗净餐具；
（6）促进可燃物燃烧的条件有两个：增大可燃物与氧气的接触面积，增大氧气浓度，迅速往“灶”里塞满枯枝，进入的空气少，可燃物与氧气的接触面积小了，燃烧会不充分；
故答案为：（1）A；（2）过滤；（3）均一性；（4）+6；（5）乳化；（6）有充足的空气．

点评 学会把化学知识和生活实际结合起来，培养学生从题目中搜索信息的能力．化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．