题目内容

联合国卫生组织经过严密的科学分析,认为我国的铁锅是最理想的炊具,并向全世界推广,其主要原因是(  )
A、价格便宜
B、使食物中增加微量铁元素
C、具有良好的导热性
D、铁在干燥的空气中不易生锈
考点:金属的物理性质及用途
专题:金属与金属材料
分析:从铁的化学性质和用途入手去分析解答.
解答:解:使用铁锅做饭,在做饭的过程中可产生非常细小的铁屑,随食品进入人体的胃中时,和胃液中的胃酸(主要成分是盐酸)反应,生成溶于水的氯化亚铁,化学方程式为:Fe+2HCl═FeCl2+H2↑,溶于水的氯化亚铁补人体吸收,达到补充人体中的微量铁元素的目的.故答案选:B.
点评:学化学、用化学,学会用化学的眼光看社会,看生活.
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