题目内容
7.关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是( )| A. | 为了身体健康,必须均衡膳食 | |
| B. | 为预防缺碘性疾病,可食用适量海带 | |
| C. | 为了预防缺铁性贫血,在饭菜中适当增加动物肝脏来补充 | |
| D. | 为了防止小孩食欲不振,发育不良,让孩子不断地喝“钙+锌”口服液 |
分析 A、根据均衡膳食有利于身体健康分析;
B、根据海带中含有人体所需的碘元素分析;
C、根据人体缺铁会导致贫血分析;
D、根据人体的元素要适量,而不是越多越好分析.
解答 解:A、均衡膳食有利于身体健康,故A正确;
B、海带中含有人体所需的碘元素,因此为了预防缺碘性疾病,可食用适量海带,故B正确;
C、人体缺铁会导致贫血,动物肝脏中铁元素含量较高,所以在饭菜中适当增加动物肝脏,有益于健康,故C正确;
D、人体的元素要适量,而不是越多越好,所以儿童补锌、钙要适量,故D错误.
故选D.
点评 解答此题应从合理膳食和食品安全方面切入.
练习册系列答案
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16.
有一种混合溶液,是有盐酸、硫酸、碳酸钠、硫酸钾、硫酸镁、氯化镁和氯化铜中两种溶液混合而成的.向该混合溶液中滴加氢氧化钡溶液,产生的沉淀质量m与加入氢氧化钡溶液的体积V之间的关系如图所示,则这两种溶液可能是( )
| A. | 盐酸和硫酸镁 | B. | 硫酸和氯化镁 | C. | 碳酸钠和硫酸钾 | D. | 硫酸和氯化铜 |
17.如图实验操作正确的是( )
| A. | 闻气体气味 | B. | 测溶液的pH | C. | 稀释浓硫酸 | D. | 蒸发食盐水 |