题目内容

已知葡萄糖+Cu(OH)2Cu2O(红色沉淀)

淀粉+H2O葡萄糖

将淀粉与稀硫酸共热一段时间后,设计实验证明:

(1)淀粉已经水解___________________________

(2)淀粉没有水解______________________,

(3)淀粉部分水解________________________

(4)淀粉完全水解____________________________

 

答案:
解析:

做两个实验:a.取少许溶液加入碘水→变蓝,说明还有淀粉存在  b.取少许溶液加入Cu(OH)2再加热→有砖红色沉淀,说明有葡萄糖存在。(1)b有沉淀  (2)b中无沉淀  (3)a变蓝、b有沉淀  (4)a不变蓝、b有沉淀

 


提示:


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