题目内容
用字母序号填空：a．N2 b．NaHCO3 c．焦炭 d．NaCl
用于工业炼铁的是 ；用作食品保护气的是 ；用于焙制糕点疏松剂的是 ．
用于工业炼铁的是
考点：碳的化学性质,常见气体的用途,常用盐的用途
专题：物质的性质与用途
分析：（1）根据焦炭具有还原性，常用于工业炼铁解答；
（2）根据N2化学性质稳定，用作食品保护气解答；
（3）根据碳酸氢钠的热稳定性差，受热时容易分解解答．
（2）根据N2化学性质稳定，用作食品保护气解答；
（3）根据碳酸氢钠的热稳定性差，受热时容易分解解答．
解答：解：
（1）焦炭具有还原性，常用于工业炼铁；
（2）N2化学性质稳定，用作食品保护气；
（3）碳酸氢钠受热分解能生成碳酸钠、水和二氧化碳，能使焙制的糕点疏松多孔．
答案：
（1）c
（2）a
（3）b
（1）焦炭具有还原性，常用于工业炼铁；
（2）N2化学性质稳定，用作食品保护气；
（3）碳酸氢钠受热分解能生成碳酸钠、水和二氧化碳，能使焙制的糕点疏松多孔．
答案：
（1）c
（2）a
（3）b
点评：物质的组成和结构决定物质的性质，物质的性质决定物质的用途．
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