题目内容
厨房中常见的物质主要有食盐和纯碱,若要区分食盐和纯碱,请选用三种简便、可行的方法?(不要求写出具体操作过程、实验现象)
考点:酸、碱、盐的鉴别
专题:物质的鉴别题
分析:根据物质的特性鉴别物质,厨房中的食盐和纯碱,是一种食品,可以采用品尝的方法;碳酸盐与酸溶液能发生反应生成二氧化碳气体;碳酸盐和石灰水混合产生沉淀进行鉴别.
解答:解:食醋和食盐混合时无明显现象,和纯碱混合时有大量的气泡产生,用食醋可以区分食盐和纯碱;纯碱和石灰水混合产生沉淀,和食盐混合无现象;也可品尝,因食盐是咸的、纯碱是苦涩的;
故答案为:品尝(此处品尝仅限于这个厨房实验,实验室不能用品尝方式);加食醋;加石灰水.(合理答案即可)
故答案为:品尝(此处品尝仅限于这个厨房实验,实验室不能用品尝方式);加食醋;加石灰水.(合理答案即可)
点评:本题考查了生活中常见物质的鉴别,依据二者的性质不同结合生活常识进行鉴别,要求出现不同的现象,通过本题的练习,使学生感到化学与生活紧密相连,化学就在我们身边.
练习册系列答案
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活动性较强的非金属可把活动性较弱的非金属从其盐溶液中置换出来.Br2、I2、Cl2及其化合物间有如下关系:Br2+2NaI═2NaBr+I2;Cl2+2NaBr═2NaCl+Br2.因此,非金属单质Br2、I2、Cl2的活动性由强到弱的顺序为( )
| A、I2、Cl2、Br2 |
| B、Br2、Cl2、I2 |
| C、Cl2、I2、Br2 |
| D、Cl2、Br2、I2 |
分类是化学学习和研究的重要方法之一,下列分类中不正确的是( )
| A、硫酸铜、食盐、纯碱--盐 |
| B、硫酸铵、硝酸钾、尿素--氮肥 |
| C、空气、煤油、碘酒--混合物 |
| D、硫元素、氧元素、氮元素--非金属元素 |