题目内容

16.生活中处处有化学,化学与生活密切相关.
(1)金刚石很硬而石墨很软,原因是金刚石和石墨中碳原子的排列方式不同;
(2)我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有乳化功能.

分析 (1)同种元素组成的不同单质:金刚石很硬,而石墨却很软.从“碳原子的排列”解释;
(2)根据洗涤剂的乳化作用考虑;

解答 解:(1)由课本可知:金刚石很硬,而石墨却很软.原因是:金刚石和石墨中碳原子的排列方式不同;
(2)洗涤剂能除去油污是利用乳化原理将大的油滴颗粒分解成小的油滴微粒,便于用水冲掉;
故答案为:
(1)金刚石和石墨中碳原子的排列方式不同;
(2)乳化.

点评 本题考查了化学与生活的知识,完成此题,可以依据题干提供的信息结合已有的知识进行.

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