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瘦肉精被认为是肉制品业的“三聚氰胺”,属食品行业的违禁药品,瘦肉精的化学式为C12H19ON2Cl3。则下列有关瘦肉精的说法正确的是( )

A. 瘦肉精由五种元素组成 B. 一个瘦肉精分子中含有一个氮分子

C. 瘦肉精由37个原子构成 D. 瘦肉精中碳元素与氧元素的质量比为12∶1

A 【解析】试题分析:由瘦肉精化学式为C12H19ON2Cl3,可知该物质是由C、H、O、N、Cl五种元素组成的,A正确;一个瘦肉精分子中含有两个氮原子,B错误;瘦肉精是由瘦肉精分子构成的,而1个瘦肉精分子中含有12个C原子、19个H原子、1个O原子、2个N原子和3个Cl原子,共37个原子构成,C错误;瘦肉精由瘦肉精分子构成,D错误。
练习册系列答案
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有一包白色固体可能含碳酸钠、硫酸钠、氯化钾、硝酸钡、氢氧化钠中的一种或几种。某化学兴趣小组为探究其成分做了以下实验:

Ⅰ.取少量固体于烧杯中,逐渐加水并不断搅拌,烧杯内固体的质量随加入水的质量的变化如图1所示;

Ⅱ.取少量B点时的清液于试管中,滴加酚酞溶液,酚酞溶液不变色;

Ⅲ.继续向烧杯中滴加稀硝酸并不断搅拌,烧杯内固体的质量随加入稀硝酸的质量的变化如图2所示。

下列说法正确的是

A. C到D液体的pH增大

B. 原白色固体中一定含有碳酸钠、硫酸钠、硝酸钡,可能含有氯化钾

C. D点时,溶液中一定含有硝酸钡、硝酸,可能有硝酸钠

D. 为进一步探究该白色固体的成分,该组同学取少量原固体样品于试管中,加足量水溶解,加过量的稀盐酸,过滤;再向滤液中加硝酸银溶液,观察现象。

B 【解析】白色固体可能含碳酸钠、硫酸钠、氯化钾、硝酸钡、氢氧化钠中的一种或几种。A、加水有固体生成,加稀硝酸仍有固体生成,C到D液体的pH不一增大,故A错误;B、原白色固体中一定含有碳酸钠、硫酸钠、硝酸钡,可能含有氯化钾,硫酸钡不溶于稀硝酸,碳酸钡与稀硝酸反应生成硝酸钡,二氧化碳和水,故B正确;C、D点时,溶液中一定含有硝酸钡,可能有硝酸钠,故C错误;D、为进一步探究该白色固体的成分,该组...

已知NaHCO3在270 ℃时完全分解为碳酸钠、水和二氧化碳,而Na2CO3受热不分解。现有某工厂生产出的一批NaHCO3产品中混有少量的Na2CO3,某兴趣小组同学为了测定该产品中NaHCO3的质量分数,设计了下列两种实验方案。

方案一:样品测定生成CO2的质量。

(1)NaHCO3俗称_______,本实验采用如图所示的装置,C中盛放的物质是_______。

(2)若无装置E,在其他操作正确的情况下,_______(填“能”或“不能”)准确测定样品中NaHCO3的质量分数。

(3)在其他操作正确的情况下,不能将分液漏斗中的稀硫酸改为稀盐酸的原因是___________。

方案二:样品测定剩余固体质量

具体操作步骤如下:

①取一只洁净的坩埚,称得质量为21.2克,再向其中加入样品,称得总质量为41.2克;

②加热盛有样品的坩埚;

③将坩埚充分冷却,称量坩埚和剩余固体的质量;

④多次重复步骤②和③至恒重,称得坩埚和剩余固体的总质量为35.0克。

(4)实验时需要重复“加热、冷却、称量”操作多次,其目的是__________________。

(5)根据题目中的信息,写出NaHCO3完全分解的化学方程式__________________。

(6)根据题意,计算样品中NaHCO3的质量分数为_____________。(请写出计算过程)

小苏打 浓硫酸 不能 盐酸具有挥发性,D中的碱石灰既吸收生成的CO2,还会吸收挥发出来的HCl气体,使测定结果偏大 使碳酸氢钠完全分解 2NaHCO3 △ Na2CO3+H2O+CO2↑ 84% 【解析】(1)根据NaHCO3俗称为小苏打解答,根据碱石灰会吸收水分和二氧化碳进行分析;(2)根据E的作用是防止空气中的水和二氧化碳进入D解答;(3)根据碱石灰是碱性干燥剂,盐酸具有挥发性进行分析;...

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