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3.空心菜是您喜欢吃的蔬菜之一,刚炒熟的空心菜嫩、绿、清香多汁,令您垂涎欲滴.而端上桌一两分钟颜色就逐渐变黑,这可能是与空气中的(  )有关.
A.氮气B.稀有气体C.氧气D.二氧化碳

分析 根据空气中氧气化学性质比较活泼,易把物质氧化考虑.

解答 解:在空气的成分中,氮气、稀有气体、二氧化碳化学性质比较稳定,氧气化学性质比较活泼,端上桌一两分钟颜色就逐渐变黑,这可能是与空气中的氧气有关,被氧气氧化.
故选C.

点评 解答本题关键是熟悉空气的组成,知道空气中各成分的化学性质.

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