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在滴有石蕊试液的烧碱溶碱中,通入过量的氯化氢气体时,观察到的现象是
________
.
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解析:
溶液的颜色由蓝色变成紫色再变成红色
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23、化学就在我们身边.
(1)请你按要求选择合适物质的序号填空:
①活性炭 ②碳酸氢钠 ③食盐 ④纯碱 ⑤熟石灰
⑥烧碱 ⑦酒精 ⑧葡萄糖 ⑨干冰 ⑩氮气
发酵粉可以使食品松软可口,属于发酵粉成份之一,生活中人们称之为小苏打的是
②
;常用来改良酸性土壤的碱是
⑤
;我国著名化工专家侯德榜研究成功的“侯氏制碱法”所生产的“碱”是
④
;生产上可以用作食品保护气的是
⑩
;属于人体重要的供能物质是
⑧
;可用于人工降雨的物质是
⑨
.
(2)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质.下表为某品牌燕麦片标签中的一部分.
每100g含有营养成分
糖类
油脂
蛋白质
维生素C
钙
镁
钠
锌
7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
18.2mg
30.8mg
8.1mg
1麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是
蛋白质
;人体必需的微量元素是
锌
.
②维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失.因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意
避免长时间高温加热
;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点
食醋
.
(3)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号
①
②
③
灼烧时的气味
特殊气味
烧纸气味
烧焦羽毛气味
则羊毛的编号分别为
③
.
从以下实验现象所获得的实验结论正确的是( )
A.向某无色溶液中滴加氯化钡溶液,产生白色沉淀,说明该溶液是硫酸溶液
B.向某无色溶液中滴加紫色石蕊试液变蓝色,说明该溶液呈碱性
C.验证烧碱中是否含Cl-,先加足量稀硝酸,再加硝酸银溶液,有白色沉淀出现,证明含Cl-
D.在某固体中滴加稀盐酸,有气泡产生,说明该固体是碳酸盐
化学就在我们身边.
(1)请你按要求选择合适物质的序号填空:
①活性炭 ②碳酸氢钠 ③食盐 ④纯碱 ⑤熟石灰
⑥烧碱 ⑦酒精 ⑧葡萄糖 ⑨干冰 ⑩氮气
发酵粉可以使食品松软可口,属于发酵粉成份之一,生活中人们称之为小苏打的是
______;常用来改良酸性土壤的碱是______;我国著名化工专家侯德榜研究成功的“侯氏制碱法”所生产的“碱”是______;生产上可以用作食品保护气的是______;属于人体重要的供能物质是______;可用于人工降雨的物质是______.
(2)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质.下表为某品牌燕麦片标签中的一部分.
每100g含有营养成分
糖类
油脂
蛋白质
维生素C
钙
镁
钠
锌
7.6g
7.8g
7.4g
18mg
201mg
18.2mg
30.8mg
8.1mg
1麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是______;人体必需的微量元素是______.
②维生素C易溶于水,向其水溶液中滴入紫色石蕊试液,石蕊变红色,加热该溶液至沸腾,红色消失.因此,烹调富含维生素C的食物时,应该注意______;在碱性条件下,维生素C易被空气氧化,烧煮时最好加一点______.
(3)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等.用灼烧法可初步鉴别三种纤维,给三种纤维编号后,分别灼烧产生的气味如下:
纤维编号
①
②
③
灼烧时的气味
特殊气味
烧纸气味
烧焦羽毛气味
则羊毛的编号分别为______.
从以下实验现象所获得的实验结论正确的是( )
A.向某无色溶液中滴加氯化钡溶液,产生白色沉淀,说明该溶液是硫酸溶液
B.向某无色溶液中滴加紫色石蕊试液变蓝色,说明该溶液呈碱性
C.验证烧碱中是否含Cl-,先加足量稀硝酸,再加硝酸银溶液,有白色沉淀出现,证明含Cl-
D.在某固体中滴加稀盐酸,有气泡产生,说明该固体是碳酸盐
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