题目内容
厨房中的实验室。
(1)在厨房中可以自制碳酸饮料，配料表如图所示。产生的二氧化碳气体是配料表中的柠檬酸与____反应生成的，人体胃液中的酸也可以与该物质反应，其方程式为____________。
(2)紫罗兰的花瓣汁液呈紫色，将它分别滴加到盛有下列溶液的试管中有如下现象：
溶液 名称 | 白醋 | 稀盐 酸 | 氯化钠 溶液 | 蒸馏水 | 石灰水 | 氢氧化 钠溶液 |
紫罗 兰 | 红色 | 红色 | 紫色 | 紫色 | 蓝色 | 蓝色 |
将紫罗兰花瓣汁液滴入肥皂水中溶液呈蓝色，说明肥皂水显________性。
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下列对日常生活中的现象用微粒的性质解释合理的是
生活中的现象 | 解释 | |
A | 一滴水中大约有1.67×1021个水分子 | 分子的数目很大 |
B | 夏天汽车轮胎容易爆炸 | 温度升高，分子体积增大 |
C | 油漆需要密闭保存 | 分子质量很小 |
D | 酒香不怕巷子深 | 分子在不断运动 |
A. A B. B C. C D. D
生活中一些花朵、蔬菜的汁液在不同溶液中呈现的颜色如下表所示：
植物汁液 | 酸性溶液 | 中性溶液 | 碱性溶液 |
紫甘蓝 | 红色 | 紫色 | 黄色 |
胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
月季花瓣 | 浅红色 | 红色 | 黄色 |
(1)三种植物汁液中不适宜作酸碱指示剂的是________。
(2)将紫甘蓝的汁液滴加到pH约为2.5的柠檬汁中，溶液变成________色。